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东坡肉宋嫂鱼羹成运动员最爱菜品

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转自:科技日报

东坡肉宋嫂鱼羹成运动员最爱菜品

#走进杭州亚运会#【#东坡肉宋嫂鱼羹成运动员最爱菜品#】#小科跑亚运#9月30日,杭州亚运会食品安全指挥中心新闻发言人丁炯介绍,杭州亚运会菜单中特别加入了“杭帮菜”的经典菜品,将浙菜“味美浙江·百县千碗”菜品纳入其中。东坡肉、宋嫂鱼羹等代表菜在运动员最爱菜品排行榜中遥遥领先。亚运村餐厅的每道菜配有中英文菜单卡,上面标注了详细的信息,包括主要食材、烹制手法、过敏原信息等,可以让运动员安心食用。(科技日报记者江耘何亮)

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