来源：每日粮油
据每日粮油收到的最新消息显示，当地时间23日，伊拉克农业部宣布因缺水停止全国水稻种植。
不过，更多资料显示，伊拉克主要食物以小麦、牛羊肉为主，大米在伊拉克的食物消费中比例并不高，且近年来随着水资源的匮乏，该国一直在限制稻谷的种植。
据美国农业部的报告显示，去年伊拉克稻谷产量仅为2万吨左右。
从历史数据来看，在历史上伊拉克是一个远近闻名的农业国，过去几百年都是海湾地区的粮食生产中心。然而在过去20多年中，由于受到制裁、政策错误和战争的影响，伊拉克的农业发展几乎停顿。
目前伊拉克历年的粮食自给率已经下降至50%左右，每年大约有40%左右的农产品需要通过进口满足，其中小麦进口数量约为500万吨，大米不到100万吨，大米的进口主要来自泰国印度和美国。
另外，从更广范围来看，近两年极端天气因素对全球粮食的供应带来极大 的挑战，在去年因小麦旱情导致粮价飙升的印度，今年再次因为旱情而限制了大米的出口。
由于印度是全球最大的大米出口国，其大米出口占全球大米贸易量的40%左右，随着其大米出口限制措施的实施，一度导致亚洲大米价格创下近15年新高，一些贫穷国家中的弱势群体正因此面临巨大的风险。
另外，印度尼西亚、马来西亚和缅甸等东南亚国家也针对当前米价上涨采取了相应的措施。其中，马来西亚实施了购买限制，缅甸则实施了强制记录大米储存量的制度，以控制国内大米价格并遏制投机行为。
截止目前，虽然亚洲大米价格出现了小幅回落，但仍处于历史高位区。
除了亚洲大米市场外，土耳其遭遇严重旱情，眼下仍未得到有效缓解，部分水库水位降至近十年来最低。南美洲多国近来遭遇极端高温天气，玻利维亚和巴西预计最高气温可能超40℃。据央视新闻客户端报道，当地时间21日，玻利维亚奥鲁罗和波托西两省正式宣布因干旱和水资源短缺进入灾难状态。
当然，除了来自天气因素的威胁外，地区供应情况也对部分粮食进口国构成冲击。
据悉，目前随着黑海谷物协议的中止，一方面是欧洲农业受到廉价乌克兰谷物的冲击，另一方面则是非洲国家在进口方面选择新的贸易渠道。
