酥!到!掉!渣!的山药麻花,手指上残留的渣都忍不住想嘬一下~
百车全说
随着试吃过的零食越来越多
成功挖掘出了一波美味
但同时有几款过往的宝藏零食
也越发体现出了他们的好
隔段时间就想吃上几口
就比如这个看起来
平平无奇
实际好吃到停不下来的山药麻花
之前我们工作室也是各种小麻花都有吃过
有的很硬,有的太甜,有的太油腻…
印象都不是很好,带着偏见差点错过了它
这款算是兼容了南北方口味
酥脆之余带着淡淡咸味
不硬、不齁甜
瞬间俘获味蕾
一人一盒根本停不下来~
(小时候的回忆)
不夸张的说
这款山药麻花一直
占领着我们工作室回购排行榜前三!
爱吃零食的小伙伴推荐试试
精选原材 口口酥香
说到“咔嚓脆”的小零嘴儿
山药麻花一定榜上有名
作为传统食品,从孩子到老人无一不爱
无论是作为下午茶的小点心
招待客人的小吃
还是肚子饿得时候充饥都很合适
但是传统麻花大都高温油炸
还有一大串化学添加,想说爱也不容易
这款山药麻花好吃的秘诀之一就是加入了国家地理标志产品铁棍山药
山药麻花要想好吃
最主要的就是在原材料的选择上
咱平时吃的大多都是纯小麦粉制作
吃起来有麦香味,也就是面粉味
口感偏硬,吃多了嚼的腮帮子累、疼
而这款山药麻花在里面
特添加了≥30%的铁棍山药
代替部分小麦粉
一定程度上降低了麻花的紧实和硬度
所以吃起来椒香酥脆一次吃一包都不费牙
都知道垆土铁棍山药好
不仅是历代指定进贡佳品
也是国家地理标志保护产品
亦是药食同源的“怀山药”!
它对脾胃很友好
富含丰富矿物质和维生素
吃零食要美味更要健康它热量少,脂肪含量低含有丰富的粗纤维,营养丰富
小麦粉也是麻花不可或缺的灵魂原料
怀府街这款山药麻花选用
素有“温县小麦之乡”称号的优质小麦
"山之阳,水之源"的自然优势,
产出的小麦粉自然也是十分优质的
高筋高蛋白 粉质细腻
传统手艺 匠心精制
想要山药麻花一口酥脆
和面、揉面、拧麻花、切小段
醒麻花等10多道工序
每一道传统工艺都必不可少
揉面是个考验师傅的技术活
没有一点“手下功夫”
面是揉不出那种筋道的状态的
将面揉至一定的韧劲以后
搓成细条、切成小段,再拧它
山药麻花在师傅的手下成型
千锤百炼后 酥!到!掉!渣!
“嘎嘣”一口,只是嚼了一下
蓬松酥脆的麻花就分崩瓦解
在嘴巴里化成了渣渣
散发出的咸香味
在口腔肆意游荡
不厚重也不寡淡
而且它采用真空低温油炸
快速干燥,避免氧化作用影响麻花的口感
还保留了食材的色泽、营养、风味含油率明显低于传统油炸食品
所以吃起来香脆却不油腻
酥、脆、香、浓
手指上残留的渣渣都让人不自觉嘬一下
礼盒包装,送礼送健康
独立包装,开袋即食
每一袋麻花还配有塑料托
带在身上,放车上、办公室都方便
一次一包,随吃随拿,吃起来没有任何的负担
量大实惠,分量足
满满一箱约15袋家人朋友齐分享
·好味道分享给好朋友·
工作的时候饿了
追剧的时候嘴巴寂寞了
就来上一袋
一撕一拉尽享美味
出行途中,又累又饿
带包山药麻花
随时随地解决饥饿烦恼
准备一份温暖的牵挂
呈现一份提在手上的温暖
出差拜访好友,礼盒装也拿得出手
特别说明下因为是做的比较酥脆的口感所以到手麻花有可能会不完整这是正常现象不影响食用的哦P.S.买两箱有优惠哦~