连接梦想，锁定未来。9月2日，由中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会指导、吾知酒类连锁咨询机构主办的酒类连锁哈尔滨游学之旅第二站，是走进黑龙江省玉泉酒业参观考察。在这里，大家受到玉泉酒业销售公司副总经理张立滨及其团队的热情接待，参观结束后又进行了亲切的座谈交流。
参观过程中，大家分别走进玉泉酒文化展览馆、酿酒车间、百年酒海群和琼浆阁，深切地感受到玉泉酒业悠久的历史文化和兼香型白酒的独特魅力。
尤其值得一提的是，张立滨还特意为大家安排了自调酒环节。在工作人员的指引下，大家正襟危坐，临时变成了一名业余调酒师。只见大家将四种不同编号的基酒按比例进行勾调，不一会儿的功夫，大家各自都调出了令自己满意的美酒佳酿。这个环节，也将此次游学之旅又一次推向了新的高潮。
在座谈交流环节，张立滨介绍了玉泉酒业的基本情况。他说，玉泉酒业始建于1959年，占地面积20万平方米。玉泉酒多次获得国家、国际荣誉称号：1984年、1988年、1994年三获国家优质酒称号，2018年、2019年、2020、2021、2022年连续五年斩获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
据张立滨介绍，玉泉酒业为中华老字号，玉泉品牌为中国驰名商标，玉泉酒兼香型酿造技艺为国家级非物质文化遗产。同时，玉泉酒业被誉为中国兼香型白酒典范、中国历史文化名酒典范、东北高品质白酒典范。
作为资深酒业人士，中国酒类流通协会副秘书长、零售及连锁专业委员会常务副会长兼秘书长赵禹提起玉泉酒业是赞美有加。而且，他对玉泉酒业的发展史也是如数家珍。他说，玉泉酒业所在地玉泉镇是中国蒸馏酒的发祥地，玉泉酒是中国浓酱兼香型白酒创领者。未来，白酒消费将呈现品牌、品质、品类、品味“四品”的发展趋势，而玉泉恰恰融“四品”于一身，将大有可为。
作为此次游学之旅的主办方，吾知酒类连锁咨询机构创始人樊晓艳说出了她的肺腑之言。她说，这次游学之旅的主题是“连接梦想，锁定未来”，主要目的有三个：一是加强酒类连锁企业之间的认识、交流、沟通，连结感情，形成合力；二是为酒类连锁企业连接人脉资源、产品资源等；三是通过游学，让大家亲自看，亲自体验，亲自感悟，以此促进自身在经营上取得新的突破和发展。
与会酒类连锁企业代表也发表了自己的参观感受。中玖商联供应链公司联合发起人李洪延说，通过这次游学之旅，开阔了眼界，放大了视野，增长了见识，收获非常大。尤其是参观了玉泉酒业之后，发现玉泉酒业有历史，有文化，有故事，有好酒，体验感非常强。真的是不虚此行。
作者：霍坤峰
