8月中旬，甘肃省兰州市榆中县、张掖市临泽县等多个高原夏菜种植地迎来丰收。正值采收旺季，农民忙碌于田间地头，将新鲜的西兰花、甘蓝、娃娃菜采摘、整理、装车。这些生鲜蔬菜将被运往北京、上海、广州等城市，出现在人们的餐桌。
甘肃省高原夏菜的好名声早已远扬四方。这些生长于西北高原的蔬菜，得益于优良的土质、凉爽干燥的气候和充足的日照时长，营养丰富、菜香浓郁、口感清脆，受到全国人民的喜爱。
“春茬蔬菜产量不错，我种植的西兰花、甘蓝、西芹卖得很好！”临泽县贾家墩蔬菜专业合作社负责人杨海尉脸上洋溢着丰收的喜悦。但其实，今年甘肃省的天气并不平静，在蔬菜种植关键节点，多地先后经历低温寒潮、高温干旱等天气过程的“袭扰”，高原夏菜的丰收来之不易。
8月24日，在甘肃省临泽县平川镇贾家墩蔬菜专业合作社高原夏菜种植基地，气象工作者实地调研秋茬菜生长情况。 杨桂玲 摄影
夏菜迈过天气坎儿
兰州是我国“西菜东调、北菜南运”产地型集散中心，2022年，这里高原夏菜种植面积94.67万亩，总产量达215.06万吨。其重要产区榆中县，总种植面积为38.1万亩，总产量达89万吨。
“多亏了气象部门的及时提醒与精细服务，今年霜冻、干旱对高原夏菜的品质与丰收影响不大。”榆中县李家庄蔬菜种植基地的菜农老张说。
4月12日12时，兰州市气象局与农业农村局联合发布霜冻风险预警。老张收到预警信息后，火速赶往自家地头给菜田加盖了保温草帘，之后又架设火墙加温，顺利避免了此次霜冻的不利影响。
6月，高温干旱来了。为周全应对旱情、做好病虫害防治工作，市气象局完善了针对高原夏菜的农业气象灾害和次生病虫害预警指标，分区域、分时段进行监测，及时发布农业气象灾害风险评估与预警产品。
气象部门每周、每月会向种植大户发布农业气象周报与月报，每隔10天制作发布土壤墒情监测信息，研判干旱发展趋势与影响。“我们会根据气象局给的建议再进行灌溉和病虫防治。”老张说。
“我们的农业气象服务就是要竭尽全力稳产保收，尽最大可能减少菜农的损失。”兰州市气象局气象服务中心主任张生财说。
秋茬蔬菜长势好
甘肃省张掖市临泽县是“全国农产品质量安全县”，这里的高原夏菜生产，非常注重标准化田间管理。今年，临泽县以“钢架拱棚”和“露地栽培”两种种植模式为主，各类蔬菜种植面积在去年15.7万亩基础上增加了1.9万亩，同比增长13.8%。与此同时，蔬菜的品种也较往年更加丰富，除高原夏菜之外，还有制种蔬菜、反季节蔬菜、加工蔬菜等。
8月23日，走进临泽县平川镇贾家墩蔬菜专业合作社，映入眼帘的是露地西兰花田。秋茬菜一片翠绿，菜叶肥厚舒展，生机勃勃。据了解，该蔬菜合作社共种植500亩西兰花和200亩甘蓝、西芹，种植面积较往年增加了不少。春茬蔬菜产量不错卖得也好，菜农们干劲十足。
“天气变化时刻牵动着农民的心。”贾家墩蔬菜专业合作社负责人杨海尉说，在灾害性天气来临前，种植户会提前收到县气象局、农业农村局等部门的提醒，大喇叭也会滚动播放预警信息。“今年大风沙尘天气多，多亏了县气象局的及时预警，我提前加固了钢架拱棚，修补更换已损坏的钢架、棚膜、卡槽，保障了正常生产。”
为保障秋茬蔬菜优质优产，临泽县气象局定期制作发布《生态与农业气象信息专报》《夏收夏种气象服务专报》《短期气候趋势预测》等服务产品。气象服务人员还深入田间地头开展土壤墒情普查工作，必要时还会组织开展人工影响天气作业。
目前，临泽县春茬蔬菜采收销售已接近尾声，在田的秋茬蔬菜长势良好，预计金秋时节将再迎丰收。预计今年的各类瓜菜总产量可达60.4万吨，总产值约26.2亿元。
（作者：卜钰 詹玉辉 何新 责任编辑：张林）
