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盒马卖的水果莲子 带火了这家“奶奶工坊”

金融时报

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转自:中国金融新闻网

在盒马鲜生的各家连锁门店,水果莲子成为了最近的“爆款”产品。因其香甜的口感,水果莲子一经推出,便深受各路消费者的厚爱。然而,从莲蓬脱粒到包装上市,离不开临平“奶奶工坊”中的能工巧匠。

“奶奶工坊”,顾名思义,里面清一色都是奶奶辈儿的员工。

“一边唠着家常,一边剥着莲子,轻轻松松就能把钱赚了。”每逢夏季,位于杭州市临平新宇村的“奶奶工坊”也迎来了一年一度的开工时节。三四个月的临时兼职,就能让“奶奶们”挣到一年的生活费。

“不限年龄,工作内容是‘剥莲子’。”2021年,一份张贴在临平新宇村里的“招工启事”,改变了这座村庄里数百名老年人的生活。

“最初的设想是只招三十人,没想到,来报名的竟然有四五十人,全都是当地的老奶奶。”作为“奶奶工坊”的负责人,洪智浩见状后大手一挥,决定全部录用。

自此,每逢夏季,“奶奶工坊”便会在早上8点30分准时开工。几十位奶奶共同围坐在剥粒车间,年龄上至79岁,最小也有60有余,数十双手同时翻动,一颗颗饱满的莲子不间断地落入筐中。

“奶奶们的工期大概三四个月,但这期间的工资已足够覆盖她们一整年的生活开支。”洪智浩介绍说,现在公司生产规模扩大了,“奶奶工坊”可以提供约200个工作岗位,帮助当地村民增加收入。

“奶奶工坊”从应运而生到蒸蒸日上,离不开一位海归“新农人”的带动。

留学回国后,洪智浩在杭州临平新宇村成立了杭州莲谊农业开发有限公司(以下简称“莲谊农业”),专门从事莲子产品培育生产。奶奶们加工的,正是莲谊农业培育种植的“水果莲子”。

2022年,洪智浩获得了与盒马鲜生长期合作的机会。但由于鲜莲子需要依靠大量人工加工生产的特性,加上公司刚刚起步仅有一条生产线,批量生产能力受限,无法负荷大笔订单。

为了突破瓶颈,洪智浩决定在封包等生产链后端环节增加机器设备提高效率。“莲子产期很长,回款较慢。我们前期投入主要靠政府补贴,今年想要增加生产设备,但是资金还是不够。”洪智浩说道。

去年5月20日,浙商银行临平支行行长通过临平区农业农村局主动联系洪智浩。在询问了企业生产情况和发展规划,并走访了千亩荷塘后,浙商银行的“金融顾问”随即向洪智浩介绍了该行的“临平·普惠数智贷”,并现场提出给予莲谊农业信用授信。

几天后,莲谊农业50万元的信用授信成功落地。收到资金后的洪智浩进一步扩大生产,在1200亩荷塘的基础上扩大承包至1600亩;并新增了一条生产线,日均水果莲子供应量超1万盒。

今年5月11日,浙商银行提前为企业办理续贷手续,并主动提额至200万元,进一步加大对企业的资金支持。

为支持“奶奶工坊”做大做强,浙商银行临平支行还为企业提供了全方位的金融顾问服务。去年以来,该行行长及“金融顾问”多次上门、主动电话联系,向企业建议对现有股权进行调整,并为企业未来的发展给予了诸多专业建议。

《金融时报》记者了解到,2018年,浙江在全国首创金融顾问制度。近年来,浙商银行主动擎旗金融顾问制度,牵头组建省市县三级金融顾问工作机制,成立了3400多人的金融顾问队伍,累计走访服务企业5.72万家次,为企业提供各类融资近4496亿元。

“有了‘临平·普惠数智贷’和浙商银行金融顾问的指导帮助,相信未来,我可以把水果莲子卖到更远的地方。”洪智浩信心满满地说道。 

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