今日测评开了36年的蹄花汤
重庆晚报
这家蹄花汤开在涂鸦一条街,众多明星都曾来打过卡,是不少川美学子青春回忆里的美食。那么味道究竟如何呢?
口味 ★★★★☆
外观 ★★★☆☆
环境 ★★★☆☆
人气 ★★★★★
白泡泡点评
●极具年代感
小店周边被涂鸦环绕,颇有艺术氛围。店里不设空调,安装大型风扇,装修简朴,看起来极具年代感,市井气息浓厚。
●老少皆宜
招牌蹄花汤分量很足,炖得十分耙糯,入口即化。几乎是夹起来就会脱骨的程度。配上特制的辣椒蘸水,好吃不腻。
●价格稍贵
一钵蹄花汤60元,据食客点评,还是有些高了。不过仍有许多本地和外地食客相继打卡,人气不减。