转自：消费日报官方平台
“逆动杯”2023首届国际调饮师全能挑战赛将于2023年10月12日—14日在上海虹桥国家会展中心举办。新的赛规、新的理念，充满期待与挑战，勇于创新、勇攀高峰的你能否敢于接受挑战？三项全能 调饮巅峰，期待各路高手的巅峰对决，让我们拭目以待……
赛事简介
“国际调饮师全能挑战赛International Beverage Master Versatile Challenge”是由国际调饮师俱乐部于2023年发起并创办。赛事包含了健康饮品、艺术咖啡、微醺调饮三个比赛项目，选手需要完成三项全能的比赛内容。
大赛目的：以“健康调饮·时尚调饮”为理念，以“创意调饮”为主题，引领调饮行业新概念，培养高素质的新职业技能全能型人才，满足市场需求。为企业构建营商平台，为选手搭建交流平台，推动餐饮产业健康发展，推广宣传餐饮文化与调饮技能相结合的新模式。
大赛宗旨：展示工匠精神，宣传崇尚技艺技能的社会氛围，推动旅游与酒店管理专业院校的教育教学改革创新。考察选手的综合型职业能力，以及食品卫生安全和环保意识等职业素养。让更多的从业人员以及广大消费者、爱好者了解调饮文化、热爱调饮，促进调饮行业国际化、时尚化、多元化迈向新征程！
比赛时间
2023年10月12日-14日
比赛地点
上海虹桥国家会展中心
比赛项目
1、艺术咖啡：
调制创意艺术咖啡一款、每款两杯。
2、健康饮品：
调制创意健康饮品一款、每款两杯。
3、微醺调饮：
调制创意微醺调饮一款、每款两杯。
比赛形式
1、复赛:
选手需要完成两个赛项的比赛，由抽签赛项与规定赛项组成。
2、总决赛:
选手需要完成三个赛项的比赛。
赛制赛规
奖项设置
一、排名奖
1、冠军1名：奖金20000元
颁发奖杯、证书、国家艺术调饮评审官证
2、亚军1名：奖金10000元
颁发奖杯、证书、国家艺术调饮高级证
3、季军1名：奖金5000元
颁发奖杯、证书、国家艺术调饮高级证
4、金奖7名：奖金1000元
颁发奖杯、证书、国家艺术调饮中级证
二、全能调饮师奖
全能调饮师奖若干名：颁发奖杯、证书
三、指导教师奖
院校类参赛选手可上报一名指导教师，指导教师可获得“优秀指导教师”证书。
报名方法
扫码下载报名表
1、报名表提交时间:2023年8月15日24时止。
2、请将“报名表”发送到组委会邮箱：XGIBMC@163.com进行报名。
3、“报名表”邮件发送命名为“城市+姓名+全能挑战赛报名表”；文件命名为“城市+姓名+选手报名表”。
4、晋级复赛名单将在“国际调饮师俱乐部”公众号以及电话方式告知。
5、未能晋级复赛的选手，将在下届比赛优先考虑，感谢您的理解和支持!
参赛费用
1、本次大赛不收取任何参赛费用
2、选手食宿、交通费用自理
赛事合作
赞助商招募 | 企业合作 | 媒体报道
1、赞助商招募：饮品、咖啡、酒水、器具设备
2、企业合作：
厂家、经销商、工厂、连锁机构
3、媒体报道：
自媒体、网络、电视、平面
联系方式
赛事赛规联系人 佟童 15566399997
赞助合作联系人 尹成虎 13436460166
本次大赛最终解释权归大赛组委会，未尽事宜另行通知。
