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暑假期间高校食堂热度不降反增?你会为了网上评价“种草”吗?

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“下课吃什么?”是困扰大学生们的终极问题。大学期间,不管在哪所学校,读什么专业,课后随着乌泱泱的人群挤食堂的无奈,对食堂上新菜的期待,一定是每个在校生都有的体验。 

正值高校录取季,这个新生吐槽、老生淡定、毕业生怀念的地方,还成为了互联网上各大高校的“美食名片”。不少“吃货高考生”看食堂评价,调侃着要把食堂水准作为择校的参考项。

数据显示,六月以来,即便是暑假期间,不少高校食堂的热度不降反增,“东北农业大学棘园餐厅”搜索量环比增幅近500%,“同济大学食堂”增幅超250%,“上海大学食堂”增幅近200%,“清华大学食堂”增幅近70%。

高校“内网分站”,成为准大学生的择校“种草机”

从评价内容来看,菜品测评、就餐攻略等干货内容占了大头。是否需要校园卡才能吃、食堂小卖部上了什么新品、二楼新开了什么档口、餐品的分量够不够男生吃.......食堂评价区几乎变成了“校内就餐红宝书”“高校内网分站”,高校美食家们用简单明了的语言,为同学们提供真实可靠的校内美食参考。

“北语的饭不贵,分高中档区,凉菜区、面食区、甜品区、水果区,能满足绝大部分饮食需求。”“第一食堂青宴楼一二楼刷校园卡,三四五楼可以用微信支付宝。”“一食菜品比较多,麻辣烫、煲仔饭、火锅、泰国菜、日料韩料、咖啡厅都有,菜品地道价格便宜非常值得一试。”北京语言大学大一新生刘亮告诉记者,此类食堂概述类的评价,是他对校园美食版图的第一印象,“刚进校的时候,像个无头苍蝇,点评上学长学姐留下的这类评价,给了新生很多帮助。”

当新生变成了老鸟,就不再对“去哪儿吃”感到迷惑,“哪家味道更绝”“几楼档口性价比高”等细节问题,成为老生们的探索方向。“美食园二楼的煲仔饭,肉特别特别少但是米饭好香,带着锅气。鸭肉饭,鸭肉紧实、肉多,料汁真的很赞。”“风味的麻辣锅档口的厨师是不是去进修了,味道高了一个档次。”“本部食堂高端了不止一点点,今儿和同学来吃他推荐的煮馍。小面丁和麻辣烫汤底一配,反正挺好喝的。”北京体育大学大三学生陈铭泽则对记者说,有空随手刷点评,就能种草很多学校里的“特色菜”,“常常课间被种草了哪个档口,下课铃一响就拉着好朋友冲了。”

那些年评论区里的怀旧故事、追星实录、校园名人

“母校,我和他相识的地方,图书馆上自习,民食堂吃饭,给了我们很多记忆。”首都师范大学的林佳慧提到,自己写下这条评价的那天,和老公刚拍完婚纱照,“那天突然感慨万分,想起以前在学校一起吃饭的日子,就想着去学校食堂的评论区写个评价,就当偷偷纪念了。”而北京工业大学的史薇,则对当年和老公在食堂吃的牛肉汤念念不忘,“真的想念工大食堂,想念当时跟他一起吃的淮南牛肉汤和掉渣饼,就悄悄地去点评评价区写了这条评价。”

怀旧故事之外,追星实录、明星同款打卡,则是传媒、艺术类院校食堂评价区的“限定内容”。“星光一楼的锅盔,位置比较隐蔽,要不是跟着贺峻霖打卡,还发现不了。”中国传媒大学大二学生张梦表示,在学校里能打卡到明星同款,还挺特别的,特意去写评价炫耀一下。她告诉记者,学校北苑食堂的崔永元真面,也是一个典型,“一开始大家奔着小崔老师去,后来也有人是‘胡哥同款打卡’。校外也有很多人来,点评上不少‘指路性’的评价,例如是否需要用校园卡,校外人员能不能就餐之类。”

互联网平台上的评价,在帮助学生们进行消费决策的基础上,更是在校生、毕业生记录生活、抒发情感的“秘密基地”,“评价区将食堂、学生、校园生活三者联系起来,在‘功能’属性之外,更成为校园生活的一本烟火记事本。”

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