“顶配”工艺赋能战略新品,一担粮树立京酒品质新标杆!

酒业家

发挥产区优势,一担粮持续提升京酒品类价值
7月9日,北京壹号酒庄一担粮“北京大曲清香”首场上市推介会在北京房山区举办,超300名经销商、终端店主到场参与。
据悉,作为一担粮的战略单品,“北京大曲清香”定位北京酒新标杆,凭借高颜值、高产品力和高性价比的硬核实力,这款产品自面世以来已经获得了经销商的广泛认可。

酒业家从推介会上了解到,一担粮“北京大曲清香”首场上市推介会之所以选择在北京房山举行,是为了充分发挥京酒产区优势,巩固根据地市场。

据了解,北京壹号酒庄生产基地毗邻房山,占地面积500余亩的。该生产基地严格按照生态园林式酒庄设计理念精心打造,是集原酒酿造、储存灌装、酒史体验、生态观光、技艺传承为一体的国家3A级酒旅融合特色酒庄。目前,一期已投入使用,二期也将于8月底正式投产,华北地区单体最大的大曲清香酿造车间亦坐落于此。
一担粮作为京酒的后起之秀,始终以坚持弘扬京酒文化、提升京酒品类价值为己任,踔厉提升产品品质,以中低端白酒为切入口,迅速在市场上收获了一批拥趸。一担粮品牌上市至今,高品质和高性价比的战略定位始终不曾动摇、定力十足,成为北京壹号酒庄穿越增长周期的重要压舱石。
为顺应白酒市场呈现的出的新变化、新趋势,并结合北京白酒行业的发展现状,北京壹号酒庄从2013年起就着手布局大曲清香,经过近十年的酿造储备、积累沉淀,一担粮“北京大曲清香”正式惊艳亮相,获得推介会现场超过300名大小酒商的认可,被认为是京酒品质新标杆、未来极具竞争力的战略大单品。

推介会现场,品鉴了一担粮“北京大曲清香”的酒商纷纷表示,作为京酒代表,北京大曲清香入口柔顺淡雅、醇厚丰满、回味甘甜。“正如现场的LED上广泛露出的那样,喝起来很爽很轻松。”一名经销商表示,“清爽干净的的特点,让这款酒很适合与饮料勾调出不同口感的鸡尾酒,口味更时尚、更国际化。”

据介绍,北京大曲清香“前净后甜、果香清新”的口感,得益于其复杂顶配的工艺。不同于传统二锅头采用麸曲为原料酿造的方式,北京大曲清香精选了优质高梁、大麦、豌豆为原料,采用“京作三绝技”酿造工艺,以绝密的林花香曲缓慢发酵、先晒后藏,有效地降低了酒体有害杂醇。
尤其值得注意的是,北京大曲清香独特的低温缓释发酵技术,使其发酵周期为56天,比常见的清香型白酒35天的发酵周期长整整21天,以时间赋予了产品品质价值。
酒业家获悉,一担粮除了拥有“顶配”的酿造工艺背书,更携手经销商积极开展丰富的营销活动,持续加码动销。

推介会上,北京壹号酒庄向与会嘉宾介绍了一担粮正在全国范围内开展的“家”系列活动集锦。“在厂商一家的理念指导下,品牌与经销商、终端店等密切联系,已经在全国范围内组织了大量的消费活动,积累了许多优秀的可复制的成功案例。”北京壹号酒庄市场负责人在推介会上表示,“一担粮将通过在消费者主题促销与消费者培育及售后服务上持续发力,帮助经销商营造好本地的市场销售环境,共同分享北京大曲清香品牌发展红利。”
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