千城百县看中国|湖南崀山:家乡味道——刘姨和她的厥根粉
新华社
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在湖南崀山景区,74岁的刘姨制作的蕨根粉堪称一绝,酸辣有嚼劲,成为来崀山旅游必去的美食打卡点。刘姨的蕨根粉在崀山景区一卖就是三十年,见证了崀山景区从农民公园到国家地质公园、世界自然遗产、国家公园的美丽蜕变。她说,感谢这旅游美景带动农人劳动致富。
刘姨靠蕨根粉的美食手艺,在崀山坚守了三十年,这份坚守,是传承美食的匠心,更是崀山人对家乡旅游的挚爱。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹\编导:张青
新媒体编辑:张昕 郑玉刚