【“冀”录乡愁丨时光酝酿出的家乡至味】时光总能酝酿出独特的味道，在石家庄市灵寿县，那坛上乘的腌肉，便是时光赐予的家乡至味。灵寿腌肉选用的是农家散养的猪，经炖煮、炒色、油炸、腌制、油封等工序制作而成，这样腌出来的猪肉风味独特、香而不腻，可以烹制各种菜肴，灵寿腌肉面更是远近闻名、火遍河北。如此味道，在漫长的时光中，和乡土、乡情糅为一体，成为人们留存于舌尖、萦绕在心头，挥之不去的情结。[视频制作丨河北日报记者许佳奇]
“冀”录乡愁丨时光酝酿出的家乡至味
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【“冀”录乡愁丨时光酝酿出的家乡至味】时光总能酝酿出独特的味道，在石家庄市灵寿县，那坛上乘的腌肉，便是时光赐予的家乡至味。灵寿腌肉选用的是农家散养的猪，经炖煮、炒色、油炸、腌制、油封等工序制作而成，这样腌出来的猪肉风味独特、香而不腻，可以烹制各种菜肴，灵寿腌肉面更是远近闻名、火遍河北。如此味道，在漫长的时光中，和乡土、乡情糅为一体，成为人们留存于舌尖、萦绕在心头，挥之不去的情结。[视频制作丨河北日报记者许佳奇]
