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科研人员发现基因突变白海参,海参竟然还有白色的!

北京晚报

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转自:闪电新闻

白白胖胖的山东文登白海参,由正常黑海参突变而来,概率是二十万分之一。与黑海参相比,白海参富含硒元素,营养价值高,口感也更好。目前,在科研人员的努力下,白海参已经实现了规模化养殖,好想尝一尝!

(原标题:科研人员发现基因突变白海参)

来源:@闪电新闻

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