原标题：专访帝亚吉欧大中华区董事总经理程展鹏：中国洋酒市场低渗透高成长，威士忌将带来新机遇｜国际品牌在消博
◎在消博会期间，帝亚吉欧大中华区董事总经理程展鹏（Atul Chhaparwal）接受了《每日经济新闻》记者的专访。
◎程展鹏表示，“目前洋酒在中国市场的渗透率较低，但是威士忌品类在洋酒板块保持着高增速发展，是洋酒板块增长最快的类别之一。这将成为帝亚吉欧在中国发展的新机遇。”
每经记者 王帆 每经编辑 杨夏
4月11日-15日，第三届中国国际消费品博览会（以下简称消博会）在海南海口举办。作为全国首个以消费精品为主题的国家级展会，消博会至今已连续举办三届，汇聚国内外优质消费品资源和全球买家卖家，对于提振消费信心、恢复和扩大消费具有重要意义。
在消博会期间，帝亚吉欧（NYSE：DEO，股价185.42美元，市值1046亿美元）大中华区董事总经理程展鹏（Atul Chhaparwal）接受了《每日经济新闻》记者（以下简称NBD）的专访。作为全球洋酒巨头，帝亚吉欧拥有超过200个酒水品牌，2022财年净销售额达到155亿英镑（约合人民币1330亿元）。旗下标志性品牌尊尼获加（Johnnie Walker）于1910年就首次出口至中国，帝亚吉欧集团层面则于2002年进入中国，于上海设立大中华区总部，目前已在中国30个主要城市开设了78家威士忌精品店、精选店。
“中国已发展为帝亚吉欧集团全球三大战略市场之一。目前洋酒在中国市场的渗透率还处于较低水平，这意味着巨大增长空间。”程展鹏表示，中国洋酒消费趋于多元化，小型团聚、商业谈判、在家小酌等场景需求涌现，这给予了帝亚吉欧更多机会参与中国市场。“我们会长期落实‘在华发展，与华共进’的承诺，在中国市场进行长期战略投资。”他最后表示。
帝亚吉欧大中华区董事总经理程展鹏（Atul Chhaparwal） 图片来源：企业供图
谈中国布局：已成集团全球三大战略市场之一
NBD：近年来，帝亚吉欧大中华区市场的销售收入不断上升，2022财年帝亚吉欧大中华区销售额增长17%。此外，大中华区的销售额占比也不断提高，近几年比重从2%逐渐上升至5%。你如何评价中国市场对帝亚吉欧的意义？
程展鹏：目前，中国已经发展成为帝亚吉欧集团全球三大战略市场之一，一方面是帝亚吉欧大中华区销售收入不断提升、占比逐渐提高，更重要的一点是中国市场给我们带来的巨大发展潜力。中国消费者见多识广，眼界正在逐渐拓宽，他们要求产品有长期保障，有更高的品质。纵观世界市场，中国是全球最大，也是增长最快的酒业市场之一。目前洋酒在中国市场的渗透率较低，但是威士忌品类在洋酒板块保持着高增速发展，是洋酒板块增长最快的类别之一。这将成为帝亚吉欧在中国发展的新机遇。
NBD：帝亚吉欧进入中国超过二十年，目前在中国的市场建设取得了怎样的成效？
程展鹏：帝亚吉欧目前在中国30个主要城市开设了78家威士忌精品店和精选店，以此将帝亚吉欧旗下多元的威士忌产品组合展示给更多消费者。根据IWSR酒饮市场分析公司的数据，帝亚吉欧旗下的尊尼获加是大中华区销量最大的苏格兰威士忌品牌，苏格登是大中华区销量最大的单一麦芽威士忌品牌。
NBD：帝亚吉欧目前在海南旅游零售渠道，尤其是免税渠道的布局如何？
程展鹏：当下，中国正在加快建设海南自由贸易港，我们感到非常激动，也正在全面地参与到中国的对外开放战略布局当中。目前，我们在海南免税渠道开设了2家威士忌精品店，并开设了9家店中店（即在一个专门售卖酒类产品的店面中设立专门的柜台空间售卖帝亚吉欧旗下品牌产品）。同时我们还推出了专供免税渠道的产品。帝亚吉欧会持续扩展在海南的业务版图，进一步增加资源配置，包括人员配置，品牌建设、零售渠道和销售等方面。
第三届消博会帝亚吉欧展位 图片来源：每经记者 王帆 摄
谈投资逻辑：在华发展，与华共进
NBD：除了在中国销售之外，帝亚吉欧近几年在中国也加大了前端环节的基础设施建设和投资，目前在华投资方面取得了怎样的进展？
程展鹏：首先，我们在上海建立了大中华区总部办公室，员工数量也逐渐增加。去年我们拥有了200多名员工，今年还会继续增加到300多人的规模。
2021年5月，我们在深圳启动了帝亚吉欧物流中心，不仅为中国市场服务，同时辐射帝亚吉欧亚太市场及全球免税业务。2021年11月，我们在云南洱源的帝亚吉欧洱源威士忌酒厂迎来了奠基典礼，这是我们首个中国原产威士忌酒厂，总投资约5亿元人民币。目前酒厂的部分主体结构已经完成，建设正在如期推进中。未来几个月，我们在上海的研发中心也即将揭幕，将加速产品创新，为中国消费者带来更贴合其口味的高端产品组合。
NBD：帝亚吉欧为何会选择将部分研发和生产环节落地中国？
程展鹏：帝亚吉欧有着长期扎根中国市场的决心，并坚信要以实际行动深度地参与到市场中。中国的发展速度非常快，如果想在中国市场中获得业务上的成功，这就要求我们必须完全地融入到中国市场当中。
无论是上海的研发中心还是云南的洱源威士忌酒厂，我们投资的最终目的都是希望能够进一步地理解中国消费者的多元需求，并能够更好地把握住这些需求所给我们带来的发展机遇。我们会长期落实“在华发展，与华共进”的承诺，并在中国市场进行长期战略投资。
帝亚吉欧展台 图片来源：帝亚吉欧供图
NBD：帝亚吉欧在中国还有一项知名投资，便是对中国白酒上市公司水井坊（SH600779，股价69.84元，市值341.1亿元）的收购。自2011年帝亚吉欧控股水井坊以来，近几年水井坊的销售额增长较快，但国际销售占比仍较低（2021年占比不到1%），难以符合收购之初市场对帝亚吉欧将水井坊国际化的期待。你如何评价水井坊当下的发展现状？
程展鹏：首先，我们作为水井坊的控股股东，仍然还是有决心将水井坊带向世界舞台，确保水井坊在国际市场上被消费者看得到、买得到。我们的全球旅游零售渠道业务在推广白酒国际化的进程中发挥了重要作用，在免税零售渠道展示水井坊产品。目前在美国、加拿大，以及欧洲和亚洲的众多国家，消费者都可以在机场免税店购买水井坊产品。
众所周知，白酒有着悠久的历史传承，与中国文化息息相关。我们也希望越来越多的国际消费者能够看到白酒背后所蕴藏的文化内涵，从而更加愿意尝试白酒，更加愿意尝试水井坊，我们相信未来白酒在国际市场还是有很大的发展机遇。
谈洋酒消费：场景和需求趋于多元化
NBD：中国酒类市场中白酒和啤酒仍占据较大份额，洋酒在中国市场渗透率处于较低水平。你认为未来驱动洋酒增长的因素是什么？
程展鹏：在中国市场，我们看到洋酒拥有巨大的发展机会。这是因为中国消费者对于洋酒品类、场景的消费需求是非常清晰的，他们在寻求独一无二的产品和体验。越来越多的中国消费者更倾向于舒适型的消费场景，比如在小型的团聚场合、进行商业谈判、同僚间的业务往来、自己在家小酌等。随着消费场景越来越多元化，消费者所需的产品也是非常不同的。多元化的消费需求给予了我们很大的信心，我们相信洋酒品类尤其是威士忌在未来会有很大的发展。
NBD：洋酒作为一种舶来品，你认为中国的洋酒消费特点与国际市场存在哪些差异？帝亚吉欧在中国如何因地制宜，做出相应布局？
程展鹏：首先，中国的中等收入人群数量正在不断壮大，消费者也正趋向于高端化的消费需求。换句话说，他们愿意为追求高品质的产品而付出更高的价格。其次，从我个人观察的角度，中国人拥有着强大的企业家精神与冒险精神，他们希望并愿意去尝试新的东西，使得他们在酒类消费时也乐于尝试那些非本土生产的酒水品类。第三，我们同时也注意到中国的消费者，尤其是年轻消费者在不断增强自己的民族文化自信心，对于具有中国特色文化的产品有特别的喜爱与偏好。因此，秉承着对中国传统文化的尊重，我们也将具有中国文化的元素与我们的产品相融合，如结合十二生肖、中国八大菜系等主题发布威士忌产品等。
