春风至
风吹麦浪
已结出饱满的果实
迎来春收的喜悦
金黄色冬小麦等待收割
01
“春耕”变“春收”
来自岭南的冬小麦迎来收成
4月好时节，春耕正当时。但在佛山三水碧桂园万亩智慧农业园却是一派丰收景象，农户们提前感受到了丰收的喜悦。在农业园放眼望去，一块块稻田整齐排列，无人农机在空旷的田地里缓缓地开展着整地工作。时下，佛山三水碧桂园万亩智慧农业园首次试验种植的260多亩冬小麦已成熟，预计亩产能达400斤。
为何在岭南之地种植冬小麦？农业园里负责这次小麦试种的生产技术专员陶新婷表示：“为响应国家号召，今年‘中央一号文件’里提出了要实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，开展吨粮田创建，我们农业园2022年粮食种植以水稻为主，早造晚造年亩产加起来达到1670多斤，离国家提倡创建的年亩产一吨的吨粮田，还有大概330斤的差距，为了进一步提高土地利用率，我们便尝试利用11月至次年4月前的土地空闲时间，种植冬小麦，完成‘稻稻麦’三季轮作模式，完善广东小麦种植流程。”
据悉，目前农业园种植的小麦品种为华糯1号，是华南农业大学在2007年培育2008年审定，适合在广东地区11月至次年3月种植的小麦品种。资料显示，该小麦平均亩产能达到400至500斤。“去年在清远和河源也有农户试种，最高亩产可以达到700斤；如今我们260多亩冬小麦亩产能达到最低产量的400斤，意味我们农业园具备创建‘吨粮田’的潜力基础。” 陶新婷说道。
华糯1号
02
“无人机”作业
数字科技赋能传统农业
在生机勃勃、人勤春来早的现代农业“大舞台”上，各种智慧农机成为主角。今年, “小田并大田”的经验正式写入“中央一号文件”，适度规模化后的农田需要更多自动化、智能化农机参与耕种管收。
据了解，碧桂园万亩智慧农业园早在2021年项目开发初期，通过将零散的蔬菜地、花卉种植地、果林等田块合并整合成连片水稻田，实现了农田规模化、机械化作业，通过提高农业生产效率，减轻劳动负担。目前农业园，已全部使用机械化进行农业生产，如整地、播种、插秧、施肥、打药、收割等，大大提高了作业效率。“我们项目采用无人机打药，作业效率是人工打药的80倍，且效果稳定，在水稻病虫害防治高峰期，使用无人机作业才能及时将病虫害控制在最佳防治时期。负责这2600亩种植的项目同事现在仅需5人。” 陶新婷说道。
无人农机正在收割冬小麦
“除了碧桂园自身已有的科技赋能，我们的生态智慧渔业示范区，也通过‘三化’手段打造智慧鱼塘，减少人工成本，提升鱼肉品质。”
碧桂园万亩智慧农业园负责人赵迎亮介绍，“一化”为标准化切割改造鱼塘，将原本面积大小不一的鱼塘重新切割改造为面积大小相同的鱼塘，按照编号管理鱼塘。
“二化”为搭建数字化系统管理鱼塘，如通过系统自动监测鱼塘溶氧量含氧情况，减少人工照看鱼塘的成本，提升管理效率，“以前的渔民需要驻守鱼塘通过肉眼时刻监测鱼塘的含氧量情况，现在我们在办公室通过手机App即可观测，大大提升了养鱼的效率，目前我们4700亩鱼塘管理人员控制在20人以内，但鱼塘亩产量每年超过一万斤。” 赵迎亮表示。
“三化”为鱼类出品的标准化，通过无菌标准化养殖，保障鱼肉的口感与质量。
此外，在环保生态建设方面，农业园打造出万亩生态水循环系统，通过将养鱼的渭水经过简单生物处理用于水稻田灌溉用水，为农业园灌溉种植节省40万元左右的费用。同时，今年农业园除了引进碧桂园无人机种植技术以外，也将在生物防治方面下功夫，提升稻谷的出品质量。
03
“露营度假”
农文旅融合推动当地乡村游发展
每到周末，不少亲子家庭来到农业园内的农耕文旅区——南山里营地休闲度假，这里环境优美，春天百花齐放，空气清新，并且营地配套设施齐全，拎包即可入住帐篷营地。据悉，这里是集农业种植、帐篷民宿、餐厅清吧、户外运动、亲子研学于一体的多功能露营基地，靠近南丹山森林公园，含氧量足。
农耕文旅区——南山里营地
赵迎亮表示，当下人们旅游的度假方式正在改变，从到大景点观光游览转向追求小而精的周边游，出游更重视场景体验和价值获取。根据市场的变化，农业园充分挖掘项目三大特点，促进农文旅融合。
第一点，农业园所在的南山镇开发强度少，土地肥沃，自然风景资源丰富，周边有佛山三水南丹山景区，空气清新，山清水秀。
第二点，这里的土壤富硒含量高达到0.67 mg/kg，硒是一种微量元素，当土壤中的硒含量富集到大于0.4mg/kg时，即为富硒土壤，富硒土壤可广泛应用于富硒农产品的生产。
第三点，因旅游市场的变化，周边游及露营度假热度持续高涨，大部分亲子家庭周末或者节假日会选择周边出游，大部分家长希望在休闲度假的同时也能寓教于乐。
不少家庭在南山里营地度过周末
结合以上三大特点，农业园计划在农耕文旅区打造出1个基地+1个博物馆及农耕研学、热气球、采摘等多元体验的产品，满足广、佛、肇、清周边游的刚性需求。“我们农业园内的千亩稻田博物馆正在加紧建设中，我们将运用户外博物馆的形式展现岭南农耕历史文化，相关岭南农业的一些故事场景，将在稻田里还原，以5000亩稻田作为背景，展开一本教科书。有望吸引更多周边游的亲子客群到此打卡，推动当地乡村游发展。” 赵迎亮表示。
南山里营地帐篷民宿
据悉，佛山三水碧桂园万亩智慧农业园项目不仅在农机智能化、农业智慧化上为现代都市农业发展提供了一条路径，同时也为乡村振兴、一二三产融合提供创新样本。目前，农业园项目建设包括无人化实验农场区、农业及农产品加工示范区、生态智慧渔业示范区、农耕文化旅游游览区等四大功能板块。未来将打造集农业、旅游、文化产业于一体的现代都市农业示范园区，为当地农民提供更多的就业机会，同时也为当地全域旅游打造样本。
文：叶佳茵
受访者供图
