每经记者 熊嘉楠 每经编辑 杨夏
4月3日，以“巩固提升原产地主产区优势 全力打造世界级白酒产业集群”为主题的2023贵州白酒企业发展圆桌会在贵州省仁怀市茅台镇拉开帷幕。
中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中说道：“2023年可能是中国酒业在长周期发展中的变革之年、转型之年和分化之年。”
中国酒业协会理事长宋书玉 图片来源：主办方供图
宋书玉说道，从产业的数据看，白酒产业长周期的特征非常明显，肯定成绩的同时，白酒产业在高速增长周期中积累了诸多问题，也随着经济大环境影响而逐渐显现，长期积累的内容和外部矛盾已经突破了临界点。虽然产业经济指标保持正常，但是面临着从产业结构变化到市场消费外部的变化等多方面因素叠加发展，表现在以下三个方面：
一是产能扩张与产销量下滑的矛盾。优质产能是实现高品质的保障，是名优酒企能否持续增长的关键标准。在高端和次高端快速扩容的当下，名酒企业以优质产能扩建为战略核心，完善优质酒的产能贮存，是以优能优品支撑企业高质量发展的必然举措。
二是名酒价格带降维与盈利能力持续性的矛盾。在产业资源不断向名酒企业、品牌集中后，名酒企业全价格带覆盖，打造第二增长极的动力越来越多，从而推动名酒价格带降低。但白酒消费水平反弹上扬后的一些表现还需要时间变动，消化库存成为2023年的首要任务。名酒价格在降低后是否具备持续的消费动力，是否保持产业盈利能力的持续性，也值得深思。
三是名酒渠道下沉与区域酒突围的矛盾。产业集中度上升是产业发展中的必然过程，名酒渠道不断下沉，对终端的把控能力越来越高，这也同时意味着区域酒企的压力更大，挑战更大。
