广西5元咖啡可太卷了 5元咖啡火了

转自：中国食品报

广西5元咖啡可太卷了 5元咖啡火了

【#广西5元咖啡可太卷了##5元咖啡火了#】这两年，一天一杯咖啡正在成为很多人的习惯。各路资本和不同品牌的咖啡店也正在从大城市不断向三四线城市拓展。在广西南宁，最近，有咖啡店陆续推出5元左右的咖啡，甚至还有低至2元一杯的咖啡。上午9点半，南宁市新竹路一家咖啡店迎来订单高峰，自7点营业后的3个小时里，仅外卖订单量就超过了50单。由于最近店里推出特价活动，一杯咖啡最低只要5.8元。在外卖平台上，4.8元、6.99元、9.9元的咖啡比比皆是。据了解，现磨咖啡饮品逐渐从社交饮品转向日常饮品，咖啡店可通过缩小面积、减少员工来降低成本，此外，产品标准化、开店规范化，以及强大的供应链保障，也是维持运营的关键。