壶里乾坤大,杯中日月长——商务部原部长房爱卿致辞中国酒业协会成立30周年庆典
中国酒业协会
3月26日,中国酒业协会成立30周年庆典在泰安召开,全国政协第十三届委员会经济委副主任、商务部原部长房爱卿出席庆典并致辞。他表示,中国酒业协会有三个特点:以服务政府为统领,以服务企业为根基,以服务行业为主线。
以下为致辞实录:
酒不仅是一种饮品,已经成为中国人道德、思想、礼仪、文化的载体,含有丰富的意蕴,“壶里乾坤大,杯中日月长”,酒桌上的长幼有序、尊老爱幼、以敬为礼、谦和礼让就是中国优秀传统文化的体现,发展酒业对传承中国优秀文化、扩大消费、满足人民对美好生活的需要都有重要意义。
中国是酒的故乡,酿酒历史渊远流长,品种之多、产量之丰、酒客之众,都堪称世界之冠。改革开放以来,中国酒业有了长足的发展,虽然近年由于疫情,酒的产量有所下降,但总体上呈现高质量发展态势,一些企业在传统酿酒基础上,积极创新,进行数字化改造,探索线下线上融合,提高供应链、产业链效率和韧性,确保酒的品质不断提升。
所有这些成绩取得与中国酒业协会30年努力奋斗有直接的关系,30年来,中国酒业协会始终坚守初心、担当使命,为行业发展、繁荣发挥了重要作用,我多年与中国酒业协会接触,我认为中国酒业协会有三个特点:一是以服务政府为统领,在调查研究基础上,认真提出解决问题的办法,积极向政府部门提出有关产业立法、规划、政策的建议;二是以服务企业为根基,千方百计为企业排忧解难,为企业发展出谋划策,组织企业交流,鼓励合作共赢,推动科技创新,推广应用新工艺、新技术、新设备、新材料,开拓新资源;三是以服务行业为主线,不断完善行业标准体系,推动行业上下游之间的融合,深入研究行业发展方向,推动酒业全产业链条的有效贯通,凝聚行业合力,共同成功应对各类重大挑战。
同志们,党的二十大描绘了以中国式现代化推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,发出了为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗的伟大号召。希望中国酒业协会要为实现这一目标贡献更多力量,建议下一步重点应在推动创新上下功夫,比如,为企业搭建创新交流平台,使企业在交流中互鉴,在互鉴中产生新的创新灵感,推动酿酒技术、酿酒工艺、品牌培育、商业模式、销售业态等方面不断创新。
近年来我国会展业出现了新变化,过去企业非常重视展会中的展,现在越来越重视展会中的会了,都想在会中了解行业的新技术、新业态、新模式,研判行业的发展趋势,过去有很多教训,智能手机一出现,照相机行业、录音机行业、收音机行业、计算器行业、指南针行业等等都大量萎缩。原来百货店很牛,网络购物一出现,现在一路下滑。
清华教授刘丰提出高维智慧理论,认为四维以上空间一个重要维度是时间,在没有超光速的情况下,人的感官很难感觉到,那么多维空间在哪里,应该在人们的心里。一些成功的企业家,尤其世界的一些成功企业家都非常重视时间这一维度,贝佐斯说,企业与企业,人与人之间在情商智商方面差距不大,而在时间这个轴线差别很大,有的能看未来几十年上百年,成功概率就非常大,有的只看眼前,成功概率就非常小。尤尔赫拉利所写的《人类简史》和《未来简史》中也表达了这一观点。
近年来数字化、智能化发展很快,互联网、大数据、区块链、元宇宙接连不断创新,尤其是chatgpt,产生一个月活跃用户达到一个亿,他能像真正的人一样和你聊天,能翻译,能做题,能考试,能做曲,能写文案,能编代码,能写论文,能构思小说,能写工作汇报,能写视频脚本,现在chatgpt已由3.5版,升到4了,而且它现在只是一个新生儿,他每分每秒还在不断的自我进化,用的人越多,积累的数据参数就越多,他就会越聪明,有人预测2030年白领岗位效率会提高四倍。所以不创新企业就没有前途。
最后,希望与会的各界朋友,继续关心和支持中国酒业协会的发展。我坚信,中国酒业协会,一定能够继往开来、再铸辉煌,在中华民族伟大复兴的新征程上,不断为党、为人民、为我们的事业,献上最甘醇的美酒!
责编 / 艾浩
美编 / 刘学
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