四川内江4举措构筑长效机制

中国质量新闻网
转自:中国质量报
本报讯 (陈 旭 记者 龚志伟)为杜绝“舌尖上的浪费”,四川省内江市近期采取4项举措,构筑制止餐饮浪费长效机制。
内江市积极推动将制止浪费工作纳入全国文明提名城市创建工作,推进餐饮节约、制止宴席浪费、规范自助取餐、食堂率先示范等6项专项行动同步发力,发出《坚决制止餐饮浪费行为倡议书》;出台机关内部管理制度,按照比例下调20%公务接待标准。该市组织召开外卖行业制止餐饮浪费行政指导会,督促外卖经营者建立健全餐品描述、外卖点餐消费提示等机制,提供拼盘菜、小份菜等服务,推动有条件的餐饮经营者推出“菜量自动提醒”功能;深入学校、社区、机关、企业、农村,开展“绿色餐饮 标准先行”“节约粮食 反对铺张浪费”等系列宣传活动。
同时,该市将制止餐饮浪费纳入“春雷行动2023”督导内容进行督导,紧盯机关食堂、学校食堂、餐饮酒店和农家乐,出动督查人员500余人次,选取就餐时间段,督查学校、单位食堂、餐饮企业2586家次,发现问题85个,已立案查处两起。
《中国质量报》【制止餐饮浪费】