春游荆州·回有风的家乡 | 来沙市寻味
转自:荆州发布
『
天气逐渐回暖,困倦了一整个冬天的味蕾,被春风唤醒。今天,我们推出《春游荆州·回有风的家乡》系列的第三期——“来沙市寻味”,让我们继续踏着春光,寻着香味,“跟着李现”品尝舌尖上的荆州味道。
』
荆州一天的美食
要从一个月不重样的过早开始
鲜浓高汤与劲道碱面一触即发
配上鸡脯肉丝、鳝鱼酥等“码子”
就是一碗油润极鲜的大连面
挂满浓郁汤汁的牛肉米粉
一吸溜滑进了肚
软糯咸香的圆豆泡糯米
暖足了多少荆州人的胃口
荆州的街头巷尾里
从来不失美食氤氲的烟火气
香酥薄脆的公安锅盔是人间至味
热气升腾的围锅麻辣烫
一锅烫尽鱼米之乡的精华
一方水土养一方人
由江、湖滋养的荆州
稻穗飘香 物产富饶
历来有“湖广熟,天下足”美誉
造就了浓浓鱼鲜
孕育了百味楚菜
▼ 请横屏观看
来荆州寻味
尝尝嫩滑却不失弹性的荆沙鱼糕
裹藏着湖鲜和鱼糜香
▼ 请横屏观看
一到节气
家家户户都会煨一炉排骨藕汤
天然而成的洪湖莲藕
鲜味溢满舌尖
藕汤的清甜在唇齿间弥久生香
博大精深的荆楚美食
是江汉平原最好的馈赠
成了别处难寻的荆州味道
绑定着独属于这座古城的温情记忆
食物只馋胃 乡愁却馋心
春风有信 带来生活的诗篇
荆楚有味 催生无穷的滋味
“春游荆州·回有风的家乡”
第三期就带您尝到这儿
下一期我们带您继续“打卡”
游玩春风里不一样的荆州
下期预告 春游荆州·回有风的家乡④
编辑:鲁春雪
审核:安娇姣