本文字数：1654｜预计3分钟读完
进入控货稳价关键期。
作者丨叶碧华 杨璇
奶粉新国标即将实施，婴幼儿配方奶粉再迎调整。
2月15日，最新一批“婴幼儿配方奶粉注册批件（决定书）”公布，公告显示，北玮至护、光明优幼、雅慧婴儿等50款配方奶粉通过新国标注册。
根据新出台的配方奶粉国家标准，2月22日后生产的配方奶粉，必须符合新国标且重新取得市场监管总局食品审评中心（CFE-SAMR）的注册。
临近新国标正式实施，奶粉企业纷纷加紧注册步伐。
据统计，截至2月15日，31家乳企旗下112个品牌的316个配方，已获得新国标注册；辰鹰乳业、光明松鹤等9家新晋乳企，进入已公布的三批名单中。
1
汰弱留强
相对旧国标奶粉，新国标在配方标准上提出更高要求。
比如，新国标奶粉将之前2/3段共用的奶粉配方标准，拆分为独立的两大标准，配合不同月龄婴幼儿的营养需求；
调整蛋白含量、乳清蛋白含量占比，针对6-12个月龄的婴幼儿，新增“乳清蛋白含量≥40%（乳基）”的新要求；
硒、锰、胆碱等成分由可选择添加变成必添加；禁止添加蔗糖、果糖等。
“在新国标规范下，中国婴儿配方奶粉品质，会比同期的国外产品高很多。”乳业专家宋亮说。
美赞臣中国首席科学家与创新官许飒认为，新国标注册对企业的研发能力、配方的科学性等，提出了更高要求，驱动中国婴幼儿配方奶粉回归配方本质。
据悉，通过新国标注册的美赞臣蓝臻系列奶粉配方，有27项临床实证研究成果。
据中国飞鹤研究院解庆刚介绍，飞鹤目前申请活性蛋白OPN相关专利10余项。
在许飒看来，评估婴幼儿配方奶粉产品力，有4大科学原则：
成分水平，是否达到原乳水平，或者营养成分添加量是否达到实证有效水平；
成分功效，可否确保生物等效性、活性，且成分含量、功效均经过临床研究证实；
配方功效，配方的功效是否经过自家的临床研究实证证明；
品牌科研力，配置婴幼儿营养领域专属的科研团队或者专业的特殊配方产品。
海通国际一份报告中认为，新国标二次注册制实施后，将出清部分无法通过新国标的品牌，预计被淘汰厂商约占中国市场的10%-15%份额，对应160-240亿元的销售额。
宋亮则认为，配方注册制过往“汰弱留强”后，奶粉市场集中度已到相当程度，行业前十家企业占比高达80%左右，
“这次新国标实施，大概只能清出10-20亿左右的市场空间。”他预测说，品牌在产品质量上的竞争将更激烈，对消费者是一大利好。
2
控货稳价
记者注意到，已获新国标注册的配方奶粉品牌中，绝大多数都是旗帜、伊利金领冠、飞鹤星飞帆等主流品牌旗下产品，中小品牌占比甚微。
业内人士预测，行业将迎来配方注册后的第二轮调整。
目前，龙头品牌都以组合战略，打造多款“新国标”配方奶粉。
以伊利为例，在金领冠焕新升级倍冠首获新国标注册后，又完成珍护、赛纳牧（有机）的注册；美赞臣蓝臻系列品牌，旗下16个配方也全部获得新国标配方注册。
新国标的实施，预计将加速行业龙头的产品竞争，提供更多元化、更优质的配方奶粉选择。
宋亮预计，新国标实施后，企业新品奶粉将成行业控货稳价的关键。
过去三年，各大品牌推崇“价格战”，抢占消费者资源，产品价格涨跌不定。
“新国标产品上市后，乳企稳定价格、控制品效，有望衍生出好的定价策略和商业模式，不再拘泥于价格战。”宋亮说。
记者在各大奶粉品牌天猫官方店搜索发现，目前在售产品，基本都是新国标产品，且标签价格均比旧国标产品有所提高。
据宋亮观察，由于各项成本提升以及升级配方，总体来说，新国标奶粉的实际售价，要比去年上涨大概10%左右。
目前，旧国标产品可在市面上流通，直到保质期结束。据了解，奶粉企业消化旧国标产品主要有三种方式：
一是加大旧国标产品的折扣力度，清空库存；
二是用新国标产品替换旧国标产品；
三是优化销售渠道，将旧国标产品放在个别渠道销售，主要销售渠道用于新国标产品的流通。
“过去一年，飞鹤、君乐宝、惠氏、美赞臣等品牌的旧规格产品，已经清理得差不多，现在渠道库存基本上比较低了。”
宋亮预计，旧国标产品逐渐清空，新国标奶粉普遍上市，奶粉品质将进一步提高，价格逐渐企稳，不过，品牌竞争依然激烈，考验企业的综合实力。
