不能去武汉,但这碗“热干面”,一定要尝一尝
百车全说
武汉过早之光热干面,
国家商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”中,
被评为中国十大名面之首~
现在不用去武汉,在家也能感受湖北人的热爱啦!
几乎还原门店堂食热干面口味,
比外卖更划算更省心!
各大平台都是top1,专治没食欲,
好吃到呱呱舔碗!
一句话概括:料足、味绝、价格优~
(工作室实拍图)
在家几分钟就能拥有一碗醇香热干面!
1928年开始始终认真做面的老字号不多啦,
一个字,冲就完事了!
一碗热干面能让无数人欲罢不能,
肯定是有点子本事在身上的,
面条劲道有嚼劲,麻酱醇香,小菜脆爽,
不愧是武汉有名的特色小吃。
蔡林记家热干面更是面中翘楚,
采用了非遗传承制面工艺,
芝麻调味酱是石磨研磨的,
不得不夸一句厉害。
采用劲道的碱水面搭配多种辅料,
长筷上下翻转,将面条和辅料充分搅拌融合,
面条色泽黄而油润,味道鲜美,
第一口就惊艳~
甄选优质小麦,色泽鲜艳让人食指大动,
非油炸面饼,酱香满溢,
醇香浓郁,满口香浓气息。
每天早上来一碗,唤醒沉睡的味蕾,
一整天精神满满,活力十足;
下班回家煮一碗,方便快捷,
扫除一天疲惫;
晚上宵夜吃一碗也是美美的,
没有什么是一碗热干面解决不了,
如果有那就一天三碗?
买老字号,吃的就是一个放心,
蔡林记热干面没得花哨的添加,
只有原味的食材。
那碗去武汉旅游必须吃的面,
现在就可以安排上啦!
每一袋都是独立分装,
一个人一顿饭的量妥妥的够了,
再加上一人份的包装超级方便,
随时想吃就拿起一包,
不用担心吃不完怎么储存的问题,
爱的就是这种刚刚好的感觉!!
如果非要用几个词来描述蔡林记热干面的味道~
一个字-快
两个字-利落
三个字-贼方便?
不一样的口味,一样的诱人
灵魂调料组合,根据最佳配比进行完美搭配
再加上,劲道好面
石磨研磨芝麻调味酱,hin香hin香的
特色风味酱,不油不腻,一口满足
爽脆酸豆角 配菜料足
口口都有层次,简直回味无穷
真•懒人福音,点个外卖最快半小时,
外面去吃路途遥远,在家只用6分钟,
制作方法也很简单,按照下图攻略,
几分钟就可以吃上一碗蔡林记热干面,
享受地道武汉风味
汉味吃法!!!美味轻松享~
1、开水煮面 水开下面煮6-8分钟即可,
中途可以加入适量凉水,
这样面条更劲道(挑起面条夹断,中心无白芯就是熟透了哦)
2、调酱环节 酱料放至碗内,
将煮开的面汤加入1小勺至酱料碗,
将酱料搅拌均匀
(小Tips~酱料低温易结块,提前搅拌可让拌面更简单,面条更入味)
3、愉快拌面 趁热拌面,筷子插到碗底,
迅速挑面,来回翻拌,幅度越大,
拌面越均匀,味道越好
不仅大人爱吃,
还深受家里老人和小朋友的喜爱!
足料好吃,现在还有福利大放送~
19元起到手5份热干面!
一袋才3.8元!
比店里还便宜!赶快囤起来!
感受正宗武汉味道,
在家感受一碗湖北人的热爱,
最本土味儿的【热干面】