转自：沈阳日报
□隋艳华
大寒是一年的结束语，感情丰富的诗人是一定要赋诗的，天寒地冻，又临近年关，诗人们少不了酒。酒能暖身，能让各种情怀得以抒发；酒能解忧，可以让烦恼暂时消散；酒能助兴，可以让快意酣畅淋漓。酒可以表达洒脱豪放的胸襟，也可以表达黯然销魂的愁情别绪。文人墨客少不了酒，自然记录了很多有酒的生活，写出了有酒的诗文。
“大寒岂可无杯酒，欲致多多恨未能。”元代诗人方回尽管当时不得志，但大寒怎么能没有酒喝，于是便去村头小酒馆买酒，也许是钱少，也许是酒精度不够高，总之，方大诗人没喝足，“村沽太薄全如水”，一幅喝多了“我没醉”的神态跃然纸上，方回的大寒酒，仪式感强烈。
“宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳……少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。”寒夜，窗外惊飞的鸟儿，孤雁的哀鸣，室内结冰的砚台，幽暗的灯光，并没有影响宋代大画家、诗人文同读书喝酒的情绪，书读得通透，酒喝得豪迈，一幅悠然自得的心态，倒是与其表弟苏轼有点相似。
“自烹香积外，相馈大寒前。小用葱花糁，轻将酒子煎……”岭南义士、学者、诗人屈大均，在渔船上，将买来的鲜活的鱼，用少许葱花，加点酒调味烹煎，想想都味道鲜美。自己吃一些，再给朋友留一些。屈大学者的厨艺堪羡，喝得更是惬意悠然。
“我有一瓢酒，独饮良不仁……努力莫怨天，我尔皆天民……”这是千年第一大才子苏轼《大寒步至东坡赠巢三》里的话语。那一年，苏轼被贬黄州，巢三也就是巢谷，千里追随来看望苏轼，苏轼将潦倒不堪的巢谷安排在雪堂住下，雪堂的条件很不好，雨漏风寒，空床败絮，破灶湿薪。即使这样，两人也不言寒冷，苏轼还鼓励友人，莫怨天地，努力向前。大寒这天，苏轼拿酒来和巢谷共饮，虽然酒不多，仅仅一瓢，也必须和友一起喝，自己喝良心下不去啊。苏轼的酒是重情的酒，是温暖的酒，是豁达的酒。巢谷的真情也是感天动地，苏轼后来被贬海南，73岁的巢谷为看望苏轼，三千里辗转奔波，最后带着遗憾，病死在路上。这是真正的朋友，一生的朋友。
“醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温……不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。”那一年的大寒，我们熟悉的陆游喝醉了，骑着瘦马慢慢走来，淡淡的日光，冷冷的白云，西北风扑面，吸了几口凉气，惊醒了微醉的他。把冻僵的手伸进衣服里暖和暖和，却只有一点点温度。狐狸兔子都藏进深山，只有几只牛羊散落村边。陆游的酒不为感慨而感慨，暗自消魂。
大寒这天，诗人的酒喝了千载，不一样的酒，不一样的诗，不一样的感慨，却是一样的精彩。
