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初二年俗,不只是回娘家!

北京日报

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今天是农历正月初二

俗话说:“不出十五都是年”

在传统的春节习俗里

几乎每一天

都被赋予了不同的“使命”

这一天也不例外

今天有什么年俗?

快和小亦一起看看吧

回娘家

大年初二是“回娘家”的日子,出嫁的女儿要回娘家,而且要与丈夫同行,所以这一天又被称为“迎婿日”或“姑爷节”。

民间认为,出嫁的女儿在大年初一这天不能回门,否则会把娘家吃穷,只有在初二以后才能回娘家。

有一句民谚这样说:“正月初二路上看,尽是小生和小旦。”说的就是大年初二这一天,满大街都是提着礼物随妻子回娘家的男子。

正月初二,女婿给岳父岳母拜年,尽一份孝心,也是中国人和谐家庭观的体现。

祭财神

北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。

这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。

老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用“五大供”,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望发大财。

初二面

民间谚语说:初一饺子初二面。所以,大年初二是要吃面,初二的面讲究也不少,据说初二的面要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面,但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

开年饭

正月初二谓之“开年”,这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮(身体健康)”之意,炒饭取意“大显身手”等。

大年初二,南方地区的人们会用一种独特有趣的习俗“开年”:用一种叫作“发糕”的年糕,连同其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃发糕,还边吃边大喊:“开年吃发糕,财旺福又到”!

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