转自：经济日报
一朵朵小香菇肉厚形圆，香溢舌尖；一根根小莲藕鲜嫩白亮，清脆可口；一头头小毛驴体格健壮，精神抖擞……迎着冬月的寒风，行走在河南省焦作市武陟县广袤的乡村大地，这里的特色产业蓬勃兴旺，处处尽是美丽“丰”景。
近年来，武陟县把特色产业作为发展农村经济、助力乡村振兴的重要抓手，以产业振兴带动乡村振兴，因地制宜，宜种则种，宜养则养，谋划和推进了一批质量优、收益高、见效快的产业项目，加快培育壮大特色优势产业，为乡村振兴注入了新动力。
大棚“产宝”
走进武陟县谢旗营镇后圪垱村的香菇产业园大棚，放眼望去，只见一排排菌棒摆放得整整齐齐，菌棒上一朵朵小香菇破袋而出，娇嫩鲜艳，长势喜人，工作人员正忙着采摘成熟的香菇，装筐、打包、搬运、入库，忙碌而有序。
“非常感谢村里给我找到了一条致富的好门路，这是我第一次尝试种植香菇，没想到收成这么好。”今年46岁的大棚负责人王彩虹喜悦地介绍着香菇生产情况，“今年种了3万多个菌棒，目前产量有5万斤左右，按照现在的市场价格，除去每座大棚一年800元的租金和其他成本，这收入比种庄稼强多了。”
近年来，后圪垱村围绕乡村振兴谋篇布局，不断盘活优化村里的土地等闲散资源，大力实施产业帮扶项目，以产业发展壮大村集体经济，夯实乡村振兴基础。
“香菇种植周期短、见效快、收益高，是实现群众增收致富的好项目。”后圪垱村党支部书记、村委会主任郭现忠介绍说，经过外出考察和多方讨论后，村“两委”决定建立香菇产业园，在积极向上级争取乡村振兴资金的基础上，通过村“两委”干部集资，共筹资110万元，在村里流转的土地上建设15座香菇大棚，并配套建设冷库、喷水降温体系等，按照“村委会投资建设、村民自主经营”的发展模式，积极为村民搭建创业致富平台。
在帮扶政策的大力支持下，今年3月，王彩虹正式承包经营村里的香菇大棚，走上了规模化种植香菇的致富之路。
一朵朵美丽的小香菇不仅富了王彩虹，还吸纳村里上了年纪的脱贫户、低保户等20余人在大棚内务工就业。“我一个家庭妇女在大棚里摘摘香菇、搬搬框，也不累，每天能挣个七八十元，既能陪伴孩子家人，又能赚钱，我感觉很满意。”正在忙活的后圪垱村脱贫户贾春华说。
池塘“挖金”
眼下，位于武陟县大虹桥乡黄河滩区的黄河龙泽园千亩荷塘迎来收获季节，工作人员穿着防水服，下到水齐腰深的池塘中，驾驶着挖藕机，将一根根嫩白的莲藕从水下缓缓抽出，堆放在蓝色的小船上，然后分拣、清洗、加工，一派繁忙的景象。
“你看，这是水果莲藕，掰开里面雪白雪白的，鲜藕就可以生吃，并且吃起来有一股水果味，清脆可口，深受大家的喜欢。”正在分拣莲藕的工作人员程万里热情地说道。
据悉，黄河龙泽园建于2020年，占地1200余亩，是武陟县丰惠种植合作社按照现代农业与乡村旅游深度融合的思路，立足生态立体有机种养模式，打造的以荷花为主题，集种植、养殖、旅游于一体的生态观光园区。
“夏天这里荷花盛开，可供游客观光游玩，秋天可以进行莲子采摘体验，到了冬天收获莲藕并加工成藕粉。现在这池里面，不仅种有莲藕，还养殖有小龙虾和鱼，实现了生态有机种养。”黄河龙泽园负责人杜明利介绍说，“今年是个丰收年，商品莲藕亩产四千多斤，水果莲藕亩产二千多斤。”
作为乡村旅游新样板，如今的黄河龙泽园成为武陟县一张亮丽的名片和推动乡村振兴的重要抓手，每年吸引几十万游客前来打卡旅游，年带动消费2500余万元，加上养殖的鱼虾，综合亩效益超万元。
据了解，常年在黄河龙泽园务工的脱贫户、低保户等有30多人，在夏季旅游旺季，临时用工达100多人。“我把土地流转给合作社，常年在这儿干活，夏天巡荷塘、冬天挖藕，工作都不累，租金带工资一年能挣个三四万块钱，现在生活挺好的。”今年70岁的大虹桥乡南古岗村低保户崔桂才笑着说。
“下一步，我们打算开发荷叶茶、荷花茶、莲花香皂等新型产品，将莲藕的各个部分充分利用起来，延长产业链条，充分挖掘荷塘效益，促进一二三产有效融合。”杜明利表示。
畜圈“生银”
在武陟县小董乡楼下村毛驴养殖基地，迎面看到“壮大集体经济、助力乡村振兴”的标语，展现了该村“两委”干部带领群众增收致富的决心。
“毛驴养殖项目是2021年7月份上马的。”楼下村党支部书记、村委会主任王海流介绍说，在经过市场调研和长时间讨论酝酿后，村“两委”积极争取扶持壮大村级集体经济补助资金50万元，同时申请农业银行低息贷款200万元，将村东北15亩闲置土地建成毛驴养殖基地，以“党支部+合作社+农户”的模式，由村“两委”干部牵头，成立楼下村集体经济股份合作社，并设立董事会，动员全村村民认购股份，带动群众共同致富。
为掌握养殖技术，该基地与河南牧业经济学院建立了校地合作关系，由学院专业教授每月定期到基地进行技术指导。目前，该基地已经实现自主养殖、繁育、销售一体化，有2个养殖大棚，存栏毛驴110头、山羊300头。
毛驴养殖基地不仅给楼下村带来了经济效益，还把当地秸秆变废为宝，秸秆和精料配合养驴，既解决了因焚烧秸秆带来的环境污染问题，又让村民多了一份卖秸秆的收入。去年年底，楼下村集体经济股份合作社与农户签订秸秆回收合同，共流转土地200亩，让群众种植小麦、玉米、花生等农作物，种植的粮食归农户，秸秆由养殖基地回收作为毛驴的草料，共带动50户村民增收。
王海流说，明年毛驴养殖基地将推广全生态种养模式，生产过程中产生的养殖废水及驴、羊的排泄物均充当农作物的肥料，形成种养生态闭环。
武陟县谢旗营镇后圪垱村香菇种植大棚里，工作人员正在采摘香菇。王琳锋 摄
位于武陟县大虹桥乡黄河滩区的黄河龙泽园，工作人员正在采挖莲藕。王琳锋 摄
