浙江省湖州市吴兴区市场监管局抽检食品303批次 不合格4批次
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 2022年11月22日,浙江省湖州市吴兴区人民政府网站发布吴兴区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2022年第17期)。
据公告,近期,吴兴区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取了生产环节:粮食加工品、饮料、速冻食品、水果制品、淀粉及淀粉制品;流通环节:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、饼干、罐头、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品及餐饮环节:粮食加工品、调味品、餐饮食品、食用农产品等共计21大类食品共303批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目合格样品299批次,不合格样品4批次,发现的主要问题是农药残留不合格、兽药残留不合格、食品添加剂使用不合格、质量指标不合格。具体情况如下:
一、农药残留不合格
吴兴家芳水果店在湖州市吴兴区新华路*号店内销售的云南蜜桔,经检测2,4-滴和2,4-滴钠盐超标。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
二、兽药残留不合格
三合家园农贸市场董**在湖州市吴兴区八里店镇三合家园农贸市场内的摊位销售的鳊鱼,经检测恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
三、食品添加剂使用不合格
吴兴魏师傅烤鸭店在湖州市道场乡杭长桥南路*号*幢沿街2层商铺东起第*间店铺内销售的卤猪蹄,经检测亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)超标。检验机构为中谱安信(杭州)检测科技有限公司。
四、质量指标不合格
吴兴织里徽福家水果店在湖州市吴兴区织里镇珠江中路*号店内销售的绿豆糕(熟粉类 冷加工),经检测酸价(以脂肪计)超标。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,吴兴区市场监督管理局已责令相关单位立即采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,分析原因并进行整改,对违法行为依法查处并向社会公布。
不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| NCP22330502309731478 | 1 | / | / | 三合家园农贸市场董** | 浙江省湖州市吴兴区八里店镇三合家园农贸市场内 | 鳊鱼 | 散装称重 | / | 2022-07-13 | 恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)║764μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 | 2022第(17)期 | 2022.11.22 | 湖州市吴兴区市场监督管理局 | 浙江华才检测技术有限公司 | / |
| NCP22330502309731980 | 2 | / | / | 吴兴家芳水果店 | 浙江省湖州市吴兴区新华路*号 | 云南蜜桔 | / | / | 2022-09-06 | 2,4-滴和2,4-滴钠盐║0.170mg/kg║≤0.1mg/kg | 食用农产品 | 2022第(17)期 | 2022.11.22 | 湖州市吴兴区市场监督管理局 | 绿城农科检测技术有限公司 | / |
| XC22330502309731416 | 3 | 怀宁县石牌镇永康食品厂 | 安徽省安庆市怀宁县石牌镇杨段村 | 吴兴织里徽福家水果店 | 浙江省湖州市吴兴区织里镇珠江中路*号 | 绿豆糕(熟粉类 冷加工) | 散装称重 | / | 2022-05-31 | 酸价(以脂肪计)║41.4mg/g║≤5mg/g | 糕点 | 2022第(17)期 | 2022.11.22 | 湖州市吴兴区市场监督管理局 | 浙江华才检测技术有限公司 | / |
| XC22330502309731668 | 4 | / | / | 吴兴魏师傅烤鸭店 | 道场乡杭长桥南路*号*幢沿街2层商铺东起第*间 | 卤猪蹄 | / | / | 2022-08-08 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║100mg/kg║≤30mg/kg | 餐饮食品 | 2022第(17)期 | 2022.11.22 | 湖州市吴兴区市场监督管理局 | 中谱安信(杭州)检测科技有限公司 | / |