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放疗期间饮食如何调整

媒体滚动 2022.11.03 10:02

转自:邯郸日报

本报记者杨潇本报通讯员张熠

放疗作为肿瘤治疗的重要手段之一,在肿瘤治疗过程中占据着重要地位。放疗既可以单独使用,也可与手术、化疗配合,作为综合治疗的一部分,其可以提高肿瘤的治愈率,保留患者器官功能,提高患者生存质量。邯郸市中西医结合医院(邯郸市第一医院东区)肿瘤三科主任李桂君表示,若要保证放疗顺利进行,患者及家属必须要明白合理科学安排饮食的重要性。

李桂君介绍,放疗是利用高能射线(X线、γ射线等)照射肿瘤引起肿瘤细胞死亡而控制和治愈肿瘤的。然而,放疗在杀死癌细胞的同时也可能给机体正常组织造成损伤。此时,良好的营养支持可减轻放疗的不良反应,促进身体各器官修复。李桂君表示,放疗期间的饮食应以新鲜、清淡、高营养、易消化为主,宜多吃一些鱼、肉、蛋、奶、五谷杂粮、新鲜蔬菜、水果,少吃或不吃盐腌制、熏制、油炸的食物,不吃烤焦的、发霉的食物,禁烟和酒。患者有恶心、呕吐症状时,饮食宜清淡、易消化,食欲不振时可增加食物的色、香、味来刺激食欲。贫血的患者可选择含铁丰富的食品,如猪血、动物的肝脏、番茄、菠菜、芹菜、红枣、橙子等。

由于疾病和放疗部位的不同,患者出现的症状也会不同,饮食会有差异。李桂君说,鼻咽癌等头颈部肿瘤患者放疗后常出现口干,要以汤水较多、生津止渴、质地细软、滋味清淡的食物为主,如绿豆、梨、西瓜、藕汁、芦笋、绿茶、乌梅、香蕉、枇杷等。如果有吞咽困难等症状,则需以半流质或流质食物为主,减少单次进食量,缓慢进食,尤其食管癌患者在放疗时应注意以下“四度”:即食物的温度(温凉饮食)、硬度(流质、半流质或软食)、进食的速度及量度(少食多餐)。部分放疗患者会出现便秘,宜多食新鲜蔬菜、水果及其他富含纤维素的食物,如香蕉、蜂蜜、花生等,同时应适当加强活动,促进胃肠蠕动。若出现腹泻或腹胀,宜食用易消化、少油腻的食品,少食含纤维素多的食品及黏腻、寒凉食品,必要时可加用调节肠道菌群的药物,如腹泻严重还需静脉补液支持。

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