中国质量新闻网讯 10月10日，四川省达州市市场监督管理局网站发布关于2022年食品安全监督抽检情况通告（2022年第18号）。
按照《达州市市场监督管理局关于印发2022年全市市场监管系统食品安全抽检监测计划及药品质量市级监督抽检的通知》（川市监发〔2022〕15号）要求，达州市市场监督管理局组织开展了2022年达州市食品监检联动监督抽检工作。抽取餐饮食品、速冻食品、调味品共70批次，其中62批次合格，8批次不合格。
对抽检中发现的不合格样品，该局已责成属地市场监督管理局按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品经营企业查清流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
| 2022年达州市食品监检联动抽检不合格信息统计表（2022年第18号） | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 四川昊煜食品科技有限公司 | 四川省绵阳市江油市方水镇古树村二组 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 达州市达川区新达街255号B幢1层1号 | 羔羊复合涮锅肉片 | 300克/盒 | / | 2022-04-28 | 过氧化值(以脂肪计)||1.9g/100g||≤0.25g/100g | 达州市食品药品检验所 | |
| 2 | 四川东涛食品有限公司 | 四川省绵阳市三台县西平镇凯江街50号 | 宣汉鑫源冷冻食品店 | 四川省达州市宣汉县蒲江街道西商农博园A20栋附2号 | 青椒仔骨串(速冻调制食品) | 20支/袋(计量称重） | 东邦＋图案 | 2022-04-14 | 过氧化值(以脂肪计)||0.76g/100g||≤0.25g/100g | 达州市食品药品检验所 | |
| 3 | 贵溪市创铭食品有限公司 | 江西省鹰潭市贵溪市河潭镇河潭村何家组老胶板厂1号 | 达州银兴食品有限公司 | 宣汉县蒲江街道永安大道西商农博园11栋1层6-7号 | 五花肉串 | 计量称重 | 李亿浩＋图案 | 2022-05-28 | 过氧化值(以脂肪计)||0.38g/100g||≤0.25g/100g | 达州市食品药品检验所 | |
| 4 | / | / | 达州市达川区月满大江火锅店 | 四川省达州市达川区三里坪街道通州大道40-48号 | 猪黄喉 | / | / | 2022-07-13 | 呋喃西林代谢物||9.37μg/kg||不得检出 | 达州市食品药品检验所 | |
| 5 | / | / | 达州市达川区全盛火锅店 | 四川省达州市达川区三里坪街道通州大道30、32、34号 | 牛黄喉 | / | / | 2022-07-13 | 呋喃西林代谢物||11.9μg/kg||不得检出 | 达州市食品药品检验所 | |
| 6 | / | / | 达州市达川区全盛火锅店 | 四川省达州市达川区三里坪街道通州大道30、32、34号 | 牛蹄筋 | / | / | 2022-07-13 | 呋喃西林代谢物||3.10μg/kg||不得检出 | 达州市食品药品检验所 | |
| 7 | / | / | 达州市鑫鑫知雨餐饮服务有限公司 | 四川省达州市达川区通州大道121号 | 猪黄喉 | / | / | 2022-07-14 | 呋喃西林代谢物||6.66μg/kg||不得检出 | 达州市食品药品检验所 | |
| 8 | / | / | 达州市首帝餐饮有限公司青华园分公司 | 四川省达州市通川区金龙大道363号金利多青华园3幢1层1号 | 鲜蹄筋 | / | / | 2022-07-21 | 呋喃西林代谢物||5.78μg/kg||不得检出 | 达州市食品药品检验所 | |
| 2022年达州市食品监检联动抽检合格信息统计表（2022年第18号） | |||||||||
| （声明：以下信息仅指本次标识的生产企业的生产日期和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省份 | 样品名称 | 样品规格 | 生产日期 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 河南若源四汇食品有限公司 | 河南新乡孟庄徐村经济开发区 | 达州市通川区好又好冷冻食品经营部 | 四川 | 地道肠(速冻调制品) | 700克/袋 | 2021-09-15 | 达州市食品药品检验所 | |
| 2 | 广汉市佳越立德食品有限公司 | 四川省德阳市广汉市三水镇光明村一社 | 达州市通川区谭鸭血火锅店 | 四川 | 牛油火锅底料 | 25kg/桶 | 2022-03-25 | 达州市食品药品检验所 | |
| 3 | / | / | 达州市通川区谭鸭血火锅店 | 四川 | 鲜鸭肠 | / | 2022-07-07 | 达州市食品药品检验所 | |
| 4 | / | / | 达州市达川区麻柳谢氏砂锅串串店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-07 | 达州市食品药品检验所 | |
| 5 | 重庆红九九食品有限公司 | 重庆市大渡口区建胜镇建路村钓鱼嘴（重庆市大渡口区钓鱼嘴） | 宣汉县贵方调料门市 | 四川 | 重庆火锅浓缩底料 | 400克/袋 | 2022-03-30 | 达州市食品药品检验所 | |
| 6 | 重庆桥头食品有限公司 | 重庆市江津区德感街道草坝支路2号 | 宣汉县贵方调料门市 | 四川 | 火锅底料 | 300g/袋 | 2022-05-05 | 达州市食品药品检验所 | |
| 7 | 四川天味家园食品有限公司 | 成都市郫都区中国川菜产业化园区永安路555号 | 宣汉县隆发调料经营部 | 四川 | 手工牛油老火锅底料(麻辣) | 500克/袋 | 2021-06-28 | 达州市食品药品检验所 | |
| 8 | 成都扬名食品有限公司 | 成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园金马街道兴达路733号 | 宣汉县曾庆均调料批发部 | 四川 | 手工全型火锅底料(特辣) | 500克/袋 | 2022-01-17 | 达州市食品药品检验所 | |
| 9 | / | / | 达州市通川区秦妈火锅江湾城店 | 四川 | 鲜毛肚 | / | 2022-07-12 | 达州市食品药品检验所 | |
| 10 | / | / | 达州市通川区秦妈火锅江湾城店 | 四川 | 鲜鸭肠 | / | 2022-07-12 | 达州市食品药品检验所 | |
| 11 | 四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司 | 成都市郫都区中国川菜产业化园区永安路38号 | 宣汉县真情调料店 | 四川 | 浓缩火锅底料 | 300g/袋 | 2022-05-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 12 | 重庆红九九食品有限公司 | 重庆市大渡口区建胜镇建路村钓鱼嘴（重庆市大渡口区钓鱼嘴） | 宣汉县真情调料店 | 四川 | 重庆火锅浓缩底料 | 400克/袋 | 2022-03-11 | 达州市食品药品检验所 | |
| 13 | 四川新恒阳食品有限公司 | 营山县城三星工业集中区北次干道延伸段右侧3号 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 恒阳肥牛 | 250克/盒 | 2022-04-25 | 达州市食品药品检验所 | |
| 14 | 鹤壁市永达调理食品有限公司 | 鹤壁市淇滨区延河路753号 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 骨肉真情 | 300g/袋 | 2021-12-23 | 达州市食品药品检验所 | |
| 15 | 鹤壁市永达调理食品有限公司 | 鹤壁市淇滨区延河路753号 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 川香鸡柳 | 300克/袋 | 2022-02-15 | 达州市食品药品检验所 | |
| 16 | 成都富波顺进出口贸易有限公司 | 成都市青白江区祥福镇红瓦店社区6组33号 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 澳洲沙朗牛排 | 180g(牛排150g×1，酱包20g×1，油包10g×1)/盒 | 2022-02-28 | 达州市食品药品检验所 | |
| 17 | 成都富波顺进出口贸易有限公司 | 成都市青白江区祥福镇红瓦店社区6组33号 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 澳洲菲力牛排 | 390g(牛排100g×3，酱包20g×3，油包10g×3)/盒 | 2022-02-14 | 达州市食品药品检验所 | |
| 18 | 四川杰臻食品有限公司 | 四川省南充市营山县经济开发区永兴路178号 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 香酥鸡柳 | 400g/袋 | 2022-05-04 | 达州市食品药品检验所 | |
| 19 | 深圳市瑞兴食品有限公司 | 深圳市龙岗区龙岗街道龙新社区鸿基路18号2栋1层101、4层401 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 牛肉丸 | 250g/袋 | 2022-01-08 | 达州市食品药品检验所 | |
| 20 | 四川懒汉食品有限公司 | 绵阳市游仙区新桥镇新跃村九社 | 达州多壹多超市有限责任公司达川区恒大品城分店 | 四川 | 肉卷(肥牛风味) | 300克/袋 | 2022-04-03 | 达州市食品药品检验所 | |
| 21 | 达州市大泰食品有限公司 | 达州市农产品加工集中区 | 达州市达川区桦柿集生活超市 | 四川 | 整切眼肉牛排 | 150g/盒(130g整切眼肉牛排＋20g黑椒牛排酱) | 2022-04-26 | 达州市食品药品检验所 | |
| 22 | 山东省梁山县牧源牛羊肉加工厂 | 山东省济宁市梁山县杨营镇 | 宣汉鑫源冷冻食品店 | 四川 | 雪花肥牛(菜肴类速冻调理生制品) | 250g±5/盒 | 2022-07-10 | 达州市食品药品检验所 | |
| 23 | 江油市正康食品有限公司 | 江油市三合镇老君路956号 | 宣汉鑫源冷冻食品店 | 四川 | 青椒鸡软骨串（生制品）（速冻调制食品） | 400克/袋 | 2022-06-20 | 达州市食品药品检验所 | |
| 24 | 四川川辣源食品有限公司 | 眉山市东坡区经济开发区东区 | 开江县商惠商贸有限公司 | 四川 | 牛油醇香火锅底料(手工全型麻辣) | 500克/袋 | 2022-01-18 | 达州市食品药品检验所 | |
| 25 | 成都扬名食品有限公司 | 成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园金马街道兴达路733号 | 开江县商惠商贸有限公司 | 四川 | 手工全型火锅底料(特辣牛油) | 500克／袋 | 2022-02-28 | 达州市食品药品检验所 | |
| 26 | 四川丰味居农业开发有限公司 | 成都市崇州市桤泉镇灵宝西街99号 | 开江县商惠商贸有限公司 | 四川 | 麻辣火锅底料 | 300克／袋 | 2022-01-21 | 达州市食品药品检验所 | |
| 27 | 四川丰味居农业开发有限公司 | 成都市崇州市桤泉镇灵宝西街99号 | 开江县商惠商贸有限公司 | 四川 | 麻辣火锅底料(牛油) | 320g(80g×4)/袋 | 2022-04-16 | 达州市食品药品检验所 | |
| 28 | 遂宁市高金食品有限公司 | 遂宁市工业园区滨江南路666号22栋 | 宣汉刘毛肚副食店 | 四川 | 麻辣嫩滑牛肉 | 150g/袋 | 2022-05-05 | 达州市食品药品检验所 | |
| 29 | / | / | 达州市达川区晓秧锅火锅店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 30 | / | / | 达州市达川区晓秧锅火锅店 | 四川 | 猪黄喉 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 31 | / | / | 达州市达川区晓秧锅火锅店 | 四川 | 牛蹄筋 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 32 | / | / | 达州市达川区晓秧锅火锅店 | 四川 | 鸭肠 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 33 | / | / | 达州市达川区月满大江火锅店 | 四川 | 鸭肠 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 34 | 鄂城富凯食品有限公司 | 山东省聊城市东昌府区沙镇镇齐楼村 | 宣汉刘毛肚副食店 | 四川 | 涮肉卷（肥牛风味） | 200克/盒 | 2022-07-04 | 达州市食品药品检验所 | |
| 35 | 四川省全佳食品有限公司 | 成都高新区坛罐乡两河村 | 宣汉刘毛肚副食店 | 四川 | 全佳肉串 | 1×32串×12g/袋 | 2021-12-27 | 达州市食品药品检验所 | |
| 36 | 重庆市大足区串成串都食品加工厂 | 重庆市大足区高坪镇瓦店村5组 | 达州银兴食品有限公司 | 四川 | 汼肉风味串(速冻调制食品菜肴制品) | 称重计量 | 2022-06-17 | 达州市食品药品检验所 | |
| 37 | 四川省满江红食品科技有限公司 | 成都市郫都区安德镇中国川菜产业化园区蜀风路68号 | 达州银兴食品有限公司 | 四川 | 浓缩火锅底料 | 320g(80g×4)/袋 | 2022-01-05 | 达州市食品药品检验所 | |
| 38 | / | / | 达州市达川区月满大江火锅店 | 四川 | 鹅肠 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 39 | / | / | 达州市达川区月满大江火锅店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 40 | / | / | 达州市达川区月满大江火锅店 | 四川 | 牛蹄筋 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 41 | / | / | 达州市达川区全盛火锅店 | 四川 | 鹅肠 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 42 | / | / | 达州市达川区全盛火锅店 | 四川 | 毛肚 | / | 2022-07-13 | 达州市食品药品检验所 | |
| 43 | 德阳海洲食品有限公司 | 德阳市罗江县惠觉镇二龙村 | 开江县新哈哈冷鲜批发部 | 四川 | 香辣郡肝 | 800g/袋 | 2022-01-01 | 达州市食品药品检验所 | |
| 44 | 湖北味北少食品有限公司 | 湖北省孝感市孝昌开发区城南工业园站前三路 | 开江县新哈哈冷鲜批发部 | 四川 | 去骨鸭掌串 | 计量称重 | 2022-06-07 | 达州市食品药品检验所 | |
| 45 | 四川绿源食品有限公司 | 成都市简阳市简城镇凯力威工业大道南段35号附1号 | 开江县新哈哈冷鲜批发部 | 四川 | 牛排风味(速冻调制食品) | 70g×15片/袋 | 2022-03-03 | 达州市食品药品检验所 | |
| 46 | 四川九益食品有限公司 | 四川省广汉市金轮镇西林村 | 开江县冰川冷冻食品批发部 | 四川 | 网红香肠小串 | 计量销售 10把/袋 | 2022-06-10 | 达州市食品药品检验所 | |
| 47 | 仁寿县仁鑫食品有限公司 | 仁寿创新中小企业孵化园 | 开江县冰川冷冻食品批发部 | 四川 | 仁鑫肉串 | 实际称重 | 2022-05-05 | 达州市食品药品检验所 | |
| 48 | 安徽华富天润食品有限公司 | 安徽省阜阳市颍东区新华办事处蔡湖村蔡辛路西侧 | 开江县冰川冷冻食品批发部 | 四川 | 鸭胗串(生制品) | 计量称重 | 2022-05-20 | 达州市食品药品检验所 | |
| 49 | 成都和谐天兴食品有限公司 | 四川省成都市青白江区姚渡镇芦稿村17组 | 开江县冰川冷冻食品批发部 | 四川 | 霸王椒肉串(速冻调理制品) | 计量称重 | 2022-04-08 | 达州市食品药品检验所 | |
| 50 | 四川味在龙腾农副产品开发有限公司 | 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园温泉大道四段888号 | 开江县四妹调料门市 | 四川 | 牛油火锅底料[半固态(酱)调味料] | 500克/袋 | 2022-01-01 | 达州市食品药品检验所 | |
| 51 | 重庆秋霞食品餐饮有限公司 | 重庆市九龙坡区华岩镇半山村十社 | 开江县四妹调料门市 | 四川 | 秋霞火锅底料 | 300g/袋 | 2022-04-19 | 达州市食品药品检验所 | |
| 52 | / | / | 达州市通川区陈记山城辣妹子火锅店 | 四川 | 鲜牛蹄筋 | / | 2022-07-19 | 达州市食品药品检验所 | |
| 53 | / | / | 达州市通川区陈记山城辣妹子火锅店 | 四川 | 鲜鹅肠 | / | 2022-07-19 | 达州市食品药品检验所 | |
| 54 | / | / | 达州市通川区陈记山城辣妹子火锅店 | 四川 | 猪鲜黄喉 | / | 2022-07-19 | 达州市食品药品检验所 | |
| 55 | / | / | 达州市通川区陈记山城辣妹子火锅店 | 四川 | 鲜毛肚 | / | 2022-07-19 | 达州市食品药品检验所 | |
| 56 | / | / | 达州市蒲家禧盈门食品有限公司蒲家分公司 | 四川 | 蹄筋 | / | 2022-07-20 | 达州市食品药品检验所 | |
| 57 | / | / | 达州市蒲家禧盈门食品有限公司蒲家分公司 | 四川 | 鲜猪黄喉 | / | 2022-07-20 | 达州市食品药品检验所 | |
| 58 | / | / | 达州市蒲家禧盈门食品有限公司蒲家分公司 | 四川 | 鲜毛肚 | / | 2022-07-20 | 达州市食品药品检验所 | |
| 59 | / | / | 达州市首帝餐饮有限公司青华园分公司 | 四川 | 鲜鸭肠 | / | 2022-07-21 | 达州市食品药品检验所 | |
| 60 | / | / | 达州市首帝餐饮有限公司青华园分公司 | 四川 | 鲜毛肚 | / | 2022-07-21 | 达州市食品药品检验所 | |
| 61 | / | / | 达州市通川区忆首席毛肚火锅店 | 四川 | 鹅肠 | / | 2022-07-21 | 达州市食品药品检验所 | |
| 62 | / | / | 达州市通川区忆首席毛肚火锅店 | 四川 | 鲜毛肚 | / | 2022-07-21 | 达州市食品药品检验所 | |
