解锁国抽细则 从容应对农残检测

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本网讯 近日,随着2022版《国家食品安全监督抽检实施细则》的发布,全国各省市相关机构涉及的国抽、省抽等抽检计划,也都相继出台。新版的GB2763-2021和GB 23200.121-2021《植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-质谱联用法》也在2021年9月份正式实施,那在2022版国抽细则农药残留检测方面会带来哪些变化呢?

变化一:新发布的GB23200.121被正式纳入2022版食品安全监督抽检实施细则,并且在食用农产品(蔬菜和水果)、水果制品、茶叶及相关制品的农残检测中得到大量地采用,占国抽细则农残检测总数的75%以上,如果再加上GB 23200.113气质质检测的农残,占比将达到9成左右,目前三重四极杆质谱联用技术已经成为农残检测的主流检测手段之一。

GB23200.121在新版国抽细则中占有非常高的比重
变化二:凭借其具有快速、经济和高效等优点,QuEChERS前处理方法从幕后转向台前,在植物源性食品检测中得到全面普及,尤其是将GB 23200.121与GB 23200.113标准配合使用时,同一个样品仅使用同一个前处理方法,获得的净化溶液即可分别用于GC-MS/MS和LC-MS/MS检测,可以有效地减少前处理工作量,降低前处理时间,提高了农残检测方法的普适性和检测效率。

GB23200.121 QuEChERS耗材包
变化三:新的GB23200.121检测方法在采用一次进样,正负模式切换同时测定331种农药原药的过程中,也对标准中相关农药的代谢物进行检测,很大程度上解决了现行液质标准农药及代谢物品种不全的问题。它使得对新版国抽细则中涉及的倍硫磷、氟虫腈、甲基硫菌灵等农残的检测和结果判定,做到更加合规,是对GB 2763农残判定的一个很好的补充。

GB2763技术要求(部分)
赛默飞基于农残新国标的解决方案:针对GB23200.121-2021新国标,赛默飞可提供相应的植物源性食品多农残检测解决方案,无论是样品前处理,还是仪器分析方法,均可直接移植,无缝衔接。

375种农药及代谢物TIC图(客户提供)
责任编辑:赵钰 审核:彭宗璐
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