今晚19:28，央视财经频道CCTV-2《消费主张》节目播出《2022中国夜市全攻略：辽宁沈阳》，这一期节目是由北斗融媒与央视财经频道在沈阳的多个夜市联合录制，北斗融媒主播柳思羽将在节目中精彩亮相，与央视记者共同体验沈阳夜经济的精彩。
沈阳是中国著名的老工业基地，这里有着共和国长子的工业底蕴，过去一个铁西区成就了老牌工业基地的传奇。同时，坐拥世界顶级的黑土地资源，让沈阳的餐桌上从不缺少美味，那么，沈阳的宵夜美食该去哪里探寻呢？
塔湾兴顺夜市占地6万平方米，是沈阳最大的夜市。晚上七点半，烟火撩起沈阳的夜色，数不尽的摊位散发着烟火香气，各类美食和味蕾激烈碰撞。
说起沈阳人最爱的夜宵品类，那莫过于每天都要吃上一顿小烧烤了！
这种油边肉就是护心肉去掉筋膜后所剩的长条状瘦肉，用竹签串成大串，撒上少许佐料，放在炉火上吱吱啦啦冒着油烟，以极其简单粗暴的烤制手法，制造出一道硬核的东北美味。
在东北吃烧烤，还有一道硬核美食——烤腰子，也就是羊的肾脏，在众多烧烤品类中，以其独特的味道口感，吸引了大批忠实粉丝。
昆虫宴，可以说是塔湾兴顺夜市里最黑暗的美食了。各种各样的昆虫带着张牙舞爪的造型，虽然看着害怕，不过还是有许多食客勇于尝试。
在这个夜市里，昆虫宴这样刺激生猛的挑战项目还有很多。把鲜活的章鱼从水里捞出，将触手切成小段，再撒上海鲜汁和芥末就可以食用了。蠕动的章鱼触手混杂着芥末辛辣的味道，入口格外滑嫩。
沈阳这座城市所蕴含的美味，远远不止这些！歇马夜市，坐落于沈阳市中心的核心地段，一般的夜市都有浓郁的市井烟火气，而这个夜市除了烟火气，还自带一份时尚文艺的格调。
因为食材的品质给力，涂抹的调料也别有一番讲究，香格里拉酒店开设的烧烤店一直是夜市里的人气店铺。除了烧烤，不少东北小吃在这个夜市里也研发出了充满创意的新奇吃法。
烤冷面作为一种东北特色的街边小吃，在街头巷尾都很常见，不过这种烤冷面加小龙虾或榴莲的新奇吃法，许多人都没尝试过。
冷面在铁板上过油煎炸，上面在铺上一层芝士，通过火焰烘烤让芝士更加软糯。之后再放上蟹肉、肉松、生菜、玉米、沙拉，最后依照客人口味，可以再选择性加入小龙虾、榴莲、火鸡面等食材，将传统烤冷面升级为全新口味。
还有一种食物是泡菜臭豆腐。据传，这种泡菜臭豆腐起源于中国台湾地区，泡菜的酸香和臭豆腐结合起来，味道全面升级，让喜欢的人欲罢不能，不过这样浓郁的味道，还是要生猛硬朗的胃口才能驾驭。
在这个夜市里，许多小吃都有着独特的新奇创意，比如这种肥肠包大葱，制作简单粗暴，肥肠包裹住一整颗大葱，造型冲击力极强，在炉火的炙烤下滋滋冒油，把烤好的肥肠大葱切成小截，刷酱、撒干料，就可以食用了。
除了各色美食以及农产品，一些艺术作品也进入到烟火蒸腾的夜市中，许多消费者相约朋友打卡拍照，逛夜市之余，也可感受艺术与文化带给人们生活的力量。
播出时间
8月12日19：28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《2022中国夜市全攻略：辽宁沈阳》，次日16:29重播，敬请关注！
编辑：张立兵
审核：安立军 张丽捷
