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徐州宝鼎食品有限公司被罚款50000元

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中国质量新闻网讯 近日,江苏省徐州市市场监督管理局发布《关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2022年第3期)。

信息显示,江苏省市场监督管理局发布的《省市场监管局关于11批次食品不合格情况的通告》(2022年第4期),涉及徐州宝鼎食品有限公司生产的无蔗糖吐司面包,风险控制及核查处置情况如下:

(一)抽检基本信息。样品名称:无蔗糖吐司面包,抽样单编号:SC21320000342038474,生产日期:2021-10-01。经安徽中青检验检测有限公司检验发现,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。

(二)风险控制及核查处置情况。徐州市铜山区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达徐州宝鼎食品有限公司,并对其实施现场检查和调查。经调查查明,该公司共生产该批次不合格产品20箱,共计60公斤,货值640元,至检查时已销售完毕。不合格原因是生产过程控制不严,工作人员操作不当。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第三项的规定,徐州市铜山区市场监督管理局给予当事人没收违法所得40元,罚款50000元的行政处罚。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

任务来源

检验机构

备注

SC21320000342038474

1

徐州宝鼎食品有限公司

徐州市铜山区房村镇李楼村

海州区中润发生活购物超市店

江苏省连云港市海州区宁海街道平安社区平安四组18、19、20、21号

无蔗糖吐司面包

散装称重

亮华

2021-10-01

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||1.22g/kg||≤0.5g/kg

糕点

江苏省市场监督管理局

初检机构:安徽中青检验检测有限公司;复检机构:苏州海关综合技术中心

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