黑龙江省抽检餐饮食品及餐饮具64批次 不合格6批次
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 据黑龙江省市场监督管理局网站2022年6月17日发布的通告,黑龙江省市场监督管理局近期抽检4大类食品204批次样品。其中,抽检餐饮食品及餐饮具64批次,不合格6批次。监督抽检不合格食品具体情况如下:
食品添加剂超限量使用问题
(一)大庆市肇州县食分粥道餐厅自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(二)哈尔滨市香坊区桂凤大馅馄饨烧饼店自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨香坊区臻蜀东坡包子铺自制销售的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
微生物污染问题
(一)哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(二)哈尔滨市道里区立文油饼家常菜馆提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨市道里区津味面馆提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品,黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,及时查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工/抽样日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | 肇州县食分粥道餐厅 | 黑龙江省大庆市肇州县肇州镇和平街老街基家园M座(二期)北侧东数16、17、18、19门一层商服 | 油条 | / | 2022/2/21 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 523 mg/kg | ≤100 mg/kg | ||
2 | / | 哈尔滨市香坊区桂凤大馅馄饨烧饼店 | 哈尔滨市香坊区团结街9号城东新居B区5栋8号商服 | 油条 | / | 2022/3/22 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 435 mg/kg | ≤100 mg/kg | ||
3 | / | 哈尔滨香坊区臻蜀东坡包子铺 | 哈尔滨市香坊区旭升南街126-1号海富山水文园AG4栋2单元副1层-1层1号 | 油条 | / | 2022/3/22 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 722 mg/kg | ≤100 mg/kg | ||
4 | / | 哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店 | 哈西大街-231号悦城 | 餐盘 | / | 2022/1/20 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | ||
5 | / | 哈尔滨市道里区立文油饼家常菜馆 | 哈尔滨市道里区通江街116号3单元101室(住宅) | 餐盘 | / | 2022/2/15 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | ||
6 | / | 哈尔滨市道里区津味面馆 | 哈尔滨市道里区通江街116号103室(住宅) | 餐盘 | / | 2022/2/15 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | ||
餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息 | |||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产/加工/抽样日期 |
1 | / | 嫩江市王氏砂锅熏酱馆 | 黑龙江 | 酱香猪肘 | / | 2022/1/18 | |
2 | / | 嫩江市王氏砂锅熏酱馆 | 黑龙江 | 大骨头 | / | 2022/1/19 | |
3 | / | 哈尔滨市道外区老昌春饼太平桥店 | 黑龙江 | 卤肉 | / | 2022/1/19 | |
4 | / | 哈尔滨市道外区同合居餐饮店 | 黑龙江 | 卤鸡 | / | 2022/1/19 | |
5 | / | 哈尔滨市道外区同合居餐饮店 | 黑龙江 | 馒头 | / | 2022/1/19 | |
6 | / | 哈尔滨品睿餐饮服务有限公司 | 黑龙江 | 口水鸡 | / | 2022/1/19 | |
7 | / | 大庆市大同区晨悦早餐店 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/1/20 | |
8 | / | 大庆市大同区晨悦早餐店 | 黑龙江 | 包子 | / | 2022/1/20 | |
9 | / | 大庆市大同区张鑫灌汤小笼包店 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/1/20 | |
10 | / | 大庆市大同区张鑫灌汤小笼包店 | 黑龙江 | 猪肉包子 | / | 2022/1/20 | |
11 | / | 大庆市大同区不大早餐店 | 黑龙江 | 胖胖果(油条) | / | 2022/1/20 | |
12 | / | 哈尔滨市道里区嘉一宝豆浆 | 黑龙江 | 餐碗 | / | 2022/1/20 | |
13 | / | 哈尔滨市道里区嘉一宝豆浆 | 黑龙江 | 鸡蛋油条 | / | 2022/1/20 | |
14 | / | 哈尔滨市道里区嘉一宝豆浆 | 黑龙江 | 杂粮油条 | / | 2022/1/20 | |
15 | / | 哈尔滨市道里区嘉一宝豆浆 | 黑龙江 | 霜糖油条 | / | 2022/1/20 | |
16 | / | 哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店 | 黑龙江 | 餐碗 | / | 2022/1/20 | |
17 | / | 哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店 | 黑龙江 | 发面玉米饼(发酵面制品) | / | 2022/1/20 | |
18 | / | 哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店 | 黑龙江 | 发面大饼(发酵面制品) | / | 2022/1/20 | |
19 | / | 哈尔滨市南岗区福地山河屯铁锅炖饭店 | 黑龙江 | 花卷(发酵面制品) | / | 2022/1/20 | |
20 | / | 佳木斯市向阳区红灯笼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 酱猪耳 | / | 2022/1/20 | |
21 | / | 佳木斯市向阳区红灯笼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 酱猪鼻 | / | 2022/1/20 | |
22 | 黑龙江省鹤溪泉酒厂 | 黑龙江省汤原县工业园B区 | 佳木斯市向阳区红灯笼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 55度纯烧酒 | /酒精度:55%vol | 2022/1/6 |
23 | 黑龙江省鹤溪泉酒厂 | 黑龙江省汤原县工业园B区 | 佳木斯市向阳区红灯笼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 60度纯烧酒 | /酒精度:60%vol | 2022/1/6 |
24 | / | 七台河市桃山区王二嫂水煎包粥铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/1/21 | |
25 | / | 七台河市桃山区王氏老妈一店粥铺 | 黑龙江 | 发面饼 | / | 2022/1/21 | |
26 | / | 嫩江市您作煮火锅店 | 黑龙江 | 料碗 | / | 2022/1/21 | |
27 | / | 嫩江市您作煮火锅店 | 黑龙江 | 小勺 | / | 2022/1/21 | |
28 | 山东好朋友生物科技有限公司 | 山东省菏泽市郓城县经济开发区工业五路路西 | 嫩江县德克士快餐厅 | 黑龙江 | PP黑色叉勺一体 | 310g 100个/袋 | 2021/1/11 |
29 | 山东好朋友生物科技有限公司 | 山东省菏泽市郓城县经济开发区工业五路路西 | 嫩江县德克士快餐厅 | 黑龙江 | 汤匙 | 440g 200个/袋 | 2020/10/12 |
30 | 天津育新塑料包装有限公司 | 天津经济技术开发区欣泰街3号 | 七台河市桃山区德克士餐厅 | 黑龙江 | 雪布蕾布丁杯盖 | 100个/袋 | 2020/6/9 |
31 | 上海威霸纸制品有限公司 | 上海市松江区北杨路68号2幢 | 七台河市桃山区德克士餐厅 | 黑龙江 | 7oz热杯 | 100个 460g/袋 | 2021/5/17 |
32 | / | 大庆市让胡路区醉仙楼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 老式烧鸡 | / | 2022/1/22 | |
33 | / | 大庆市让胡路区醉仙楼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 酱脊骨 | / | 2022/1/22 | |
34 | / | 大庆市让胡路区醉仙楼熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 熏猪手 | / | 2022/1/22 | |
35 | / | 大庆市让胡路区曲掌柜熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 酱牛肉 | / | 2022/1/23 | |
36 | / | 大庆市让胡路区曲掌柜熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 酱猪耳 | / | 2022/1/23 | |
37 | / | 大庆市让胡路区曲掌柜熏酱小酒馆 | 黑龙江 | 卤猪头肉 | / | 2022/1/23 | |
38 | / | 汤原县田园粥铺 | 黑龙江 | 青椒大头菜包子 | / | 2022/1/24 | |
39 | / | 汤原县田园粥铺 | 黑龙江 | 芹菜肉包子 | / | 2022/1/24 | |
40 | / | 汤原县田园粥铺 | 黑龙江 | 牛肉萝卜包子 | / | 2022/1/24 | |
41 | / | 汤原县田园粥铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/1/24 | |
42 | 黑龙江大地酒业 | 黑龙江省桦川县工业园区 | 汤原县田园粥铺 | 黑龙江 | 苏家店烧锅 | /酒精度:42%vol | 2021/12/20 |
43 | 吉林省百老泉酒业有限公司 | 吉林省德惠市经济开发区松柏路 | 汤原县田园粥铺 | 黑龙江 | 银花雕39° | 酒精度:39%vol | 2021/12/24 |
44 | / | 汤原县王掌柜小酒馆 | 黑龙江 | 酱猪舌 | / | 2022/1/24 | |
45 | / | 汤原县王掌柜小酒馆 | 黑龙江 | 酱猪耳 | / | 2022/1/24 | |
46 | / | 汤原县王掌柜小酒馆 | 黑龙江 | 卤鸡 | / | 2022/1/24 | |
47 | 吉林省百老泉酒业有限公司 | 吉林省德惠市经济开发区松柏路 | 汤原县王掌柜小酒馆 | 黑龙江 | 银花雕39° | 酒精度:39%vol | 2022/1/9 |
48 | / | 汤原县三禾菜团子粥铺 | 黑龙江 | 梅菜肉包子 | / | 2022/1/25 | |
49 | / | 汤原县三禾菜团子粥铺 | 黑龙江 | 青椒肉包子 | / | 2022/1/25 | |
50 | / | 汤原县三禾菜团子粥铺 | 黑龙江 | 花卷 | / | 2022/1/25 | |
51 | / | 汤原县青华粥铺 | 黑龙江 | 韭菜鸡蛋包子 | / | 2022/1/25 | |
52 | / | 汤原县青华粥铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/1/25 | |
53 | 黑龙江省宝泉岭农垦龙门福地酒业有限责任公司 | / | 汤原县青华粥铺 | 黑龙江 | 龙门福地高粱原浆 | / 酒精度:42%%vol | 2021/9/15 |
54 | / | 密山市密山镇久香居小酒馆 | 黑龙江 | 酱牛肉 | / | 2022/2/8 | |
55 | / | 密山市密山镇久香居小酒馆 | 黑龙江 | 酱猪耳 | / | 2022/2/8 | |
56 | / | 密山市密山镇久香居小酒馆 | 黑龙江 | 卤鸡 | / | 2022/2/8 | |
57 | / | 密山市密山镇久香居小酒馆 | 黑龙江 | 餐盘 | / | 2022/2/8 | |
58 | / | 密山市密山镇久香居小酒馆 | 黑龙江 | 湖西小烧酒 | / 酒精度:60%vol | 2022/1/28 | |