四川攀枝花彩虹芒,香甜肉厚、嫩滑爆汁,一口下去都是肉肉肉!
天气炎热的6月,又到了吃芒果的季节!
让众多吃货魂牵梦绕了一整年的“四川攀枝花彩虹芒”,终于回归了。
可是要想吃到当季上乘的彩虹芒并不容易,市场上的芒果种类众多,产地不同、品种不同、风味就可能千差万别。
于是,寻觅了很久一条生活馆为大家找来了正宗的四川攀枝花彩虹芒,保甜!
产地直发,从收集订单、采摘、运输都严格控制时间,保证你收到的都是树上刚采摘下来的新鲜芒果,让你吃得放心、吃得过瘾。
彩虹芒,其实就是爱文芒。它的果皮因呈现显眼的彩色,且跟普通芒果青色、黄色的果皮很是不同,因此果农更喜爱称它为“彩虹芒”。
每当成熟,它便会散发出红彤彤的诱人色泽,浓郁的果香,光是摆着就让人垂涎欲滴。
香甜肉厚、嫩滑爆汁,怪不得被称为芒果中的“红宝石”。浓郁的果香挡也挡不住,自然的芒果香气在鼻尖打转。
核不算很薄但很小,吃起来就很方便,果农特意为我们展示了一下。
对半切开用刀划块,满满的全是诱人的果肉,纤维很少,完全不用担心塞牙。果肉绵细软糯,一口下肚,唇齿间尽是饱满欲滴的甜~
为了方便运输和储存,有时候我们会买到5分熟就被采摘下来了的芒果,有些甚至会进行催熟。
但要想吃到这个季节口感好、品质佳的芒果,最好的办法就是等它自然成熟,也就是行家们俗称的“树上熟”。
芒果属于后熟产品,太早采摘口感会酸涩;太迟,就会影响运输导致芒果损坏变质。
因此本次带给大家的彩虹芒,都是在表皮呈现青紫相间7~8分熟的采摘下的。
颜色从左边放置到右边,即可食用
收到之后,可以先放置几天等颜色逐渐变红自然成熟,你就能够慢慢品尝到8~10分熟的微妙果味变化。
8分熟:呈青紫红色,清甜微酸,果香中混着花香,弹嫩爽口;
9分熟:红黄相间,汁水甜度饱满充足,清甜有回甘。
10分熟:几近全红,整颗芒果呈现惊人的甜蜜。
注:收到后记得把芒果放置阴凉通风处储存,切勿放冰箱冷藏,防止造成变质。
图片来自网络
因为是自然成熟,所以大人、小孩都可放心吃。夏天在家里还可以榨果汁、自制芒果甜品也是很不错的选择。
每一个芒果都精挑细选,单果重大概100g~200g,果大饱满。
果子外都贴心的用网套包裹,避免运输过程中磕碰挤压,保证你收到的都是好的。
有1.5kg、2.5kg、4.5kg三个规格可选。(不同规格的产地、品质、果径等都相同,仅净重不同)
四川攀枝花彩虹芒,现一条生活馆有售▼
规格:1.5kg、2.5kg、4.5kg
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北纬26度的阳光滋味,新鲜直达
彩虹芒果产至“太阳之城”四川攀枝花,这里土地肥沃,气候宜人,年日照达2700小时,太阳辐射强,蒸发量大,特别适合芒果生长。
这里的农户大多都靠种植芒果为生,常年与芒果打交道,对芒果有着更高品质的要求。
彩虹芒产季一到,芒果园为了防虫防病,早在芒果结实之初,便一一套袋,保证果子的完好生长。
彩虹芒不仅要留在枝头上等待完熟后才能摘下,采果时机也更需格外小心留意,透过微微透明的纸袋,隐约可见趋近红熟便要立即采收。
攀枝花的果农们全程施用农家肥,不添加催熟剂,保证果子的天然新鲜。
无微不至的呵护下,种出的彩虹芒,外型、色泽都不同一般,果型漂亮、颜色红艳,口感一级棒!
每到收获的季节,果农们就要顶着太阳的暴晒,在果园抽测甜度,入分拣中心,去掉次果再进行二次挑选装箱,确保大家吃到的都是好果、好滋味。
芒果,天生就是夏天的宠。如果你错过了三月的海南贵妃芒,且今年还没来得及吃上一口汁多爆甜、口感嫩滑的芒果,那么这款来自攀枝花的彩虹芒一定别错过!
四川攀枝花彩虹芒,现一条生活馆有售▼
规格:1.5kg、2.5kg、4.5kg
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