做大做强“重庆鸡公煲”品牌 总部经济平台呼之欲出
4月27日、5月9日,本报《民生》版头条连续刊发常太人首创“重庆鸡公煲”相关报道,引起社会关注,反响热烈。
城厢区委领导批示城厢区工商联组建工作专班,策划成立鸡公煲行业产业协会,推进相关工作落地。
5月23日,常太镇党委书记沈海霞邀请北京欧雅健康科技集团总裁林国强、驻渡里村第一书记陈树扬一道,研究商谈“鸡公煲发展大事”,着手导入现代共享金融理念,做强做大鸡公煲产业;引进第三方平台智库,整合全国各大城市鸡公煲资源,形成全产业链;引导鸡公煲同业商会回乡,在莆设立总部经济平台。
本报“重庆鸡公煲”相关报道刊发以来,陈树扬、渡里村党支部委员吴铁青和上海鸡公煲从业者韩森清等多次与林国强等商议、策划搭建平台,将散落在全国各大城市的鸡公煲从业店家集中起来,落户莆田,形成总部经济。
运作项目,需要资金。吴铁青主动请缨,邀请上海、杭州、广州等地鸡公煲老乡在家乡成立鸡公煲产业合作社,募集前期运作资金。
5月26日,经长期市场调研,善于平台运作集聚众智的林国强团队形成《中国鸡公煲百亿产业战略发展构想》,从运作团队搭建、产业结构设计、企业发展基金、名牌塑造策划、千店融合方案、知识技术产权、总部经济规划、市场运营模式、系列品种升级、网上购销体系、资本运作平台、社会经济效益等方面深度解析,提出整合资源,提升品牌,做大做强鸡公煲产业设想,为鸡公煲总部经济平台落地莆田提供方案。
5月24日,中国烹饪大师、莆田市烹饪协会会长关玉标接受采访时说,我市已具备评定“中国鸡公煲之乡”荣誉称号的条件。5月26日,中国烹饪协会会员部副部长李海凤表示,疫情过后,将与当地政府对接,来莆开展“中国鸡公煲之乡”荣誉称号评定考察工作。 (湄洲日报记者 李俊华)