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北京市消防救援总队训练与战勤保障支队训练与战勤保障支队2022年6月-2023年5食堂社会化服务采购项目中标公告

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一、项目编号:ZDGX2022-015(招标文件编号:ZDGX2022-015)

二、项目名称:训练与战勤保障支队2022年6月-2023年5食堂社会化服务采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:北京万喜餐饮管理有限公司

供应商地址:北京市海淀区北清路81号院一区-1层B-59号

中标(成交)金额:148.4307000(万元)

四、主要标的信息

序号   供应商名称     服务名称     服务范围     服务要求     服务时间     服务标准  
1   北京万喜餐饮管理有限公司     食堂社会化服务采购项目     序号 食堂名称 服务时间 预计用餐人数 最低人员配备要求
1 机关食堂 2022年6月1日至2023年5月31日 100人以下 约需服务人员7人,其中炒菜2人、主食2人、切配1人、洗消1人、服务员1人。
2 新训食堂 2022年6月1日至2023年5月31日 200人以下 约需服务人员7人,其中炒菜2人、主食2人、切配1人、洗消2人。
3 保障大队食堂 2022年6月1日至2023年5月31日 日均60人 约需服务人员5人,其中炒菜2人、主食2人、洗消1人 。  
   序号 食堂名称 服务时间 预计用餐人数 最低人员配备要求
1 机关食堂 2022年6月1日至2023年5月31日 100人以下 约需服务人员7人,其中炒菜2人、主食2人、切配1人、洗消1人、服务员1人。
2 新训食堂 2022年6月1日至2023年5月31日 200人以下 约需服务人员7人,其中炒菜2人、主食2人、切配1人、洗消2人。
3 保障大队食堂 2022年6月1日至2023年5月31日 日均60人 约需服务人员5人,其中炒菜2人、主食2人、洗消1人 。  
   2022年6月1日至2023年5月31日     1、餐厅设置:训保支队机关食堂、新训食堂、保障大队食堂。
2、供餐内容:早餐、午餐、晚餐及宵夜等。
3、就餐方式:
早餐时间:7点至 8点30分
午餐时间:11点至 12点30分
晚餐时间:17点30分至 19点
宵夜及其他类别时间:工作任务需要时。
4、随机性:
(1)投标人在每周四下班前提供给采购人下周《菜谱》,经招标方主管领导审核通过后,遵照执行。服务承包商根据实际就餐人数及时合理调整炊事人员数量,必须确保能够及时按照要求保质保量地完成炊事任务。
(2)采购人提前1小时左右告知临时性桌餐(此种情形为临时性加餐,服务承包商须全力配合)。具体详见招标文件  

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

张睿 史凤英 申世明 丁薇 郭燕兵

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:参照19080号文,本次采用固定取费。

本项目代理费总金额:1.9000000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

公司名称未通过审查的原因
北京味道鲜餐饮管理有限公司未提供中小企业声明函,未通过资格审查。
 西安格华餐饮管理有限公司不满足招标文件中“★”条款,未通过符合性审查
北京肴香阁餐饮管理有限公司不满足招标文件中“★”条款,未通过符合性审查

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:北京市消防救援总队训练与战勤保障支队 

地址:北京市大兴区科苑路16号

联系方式:张助理、陈助理010-89265836

2.采购代理机构信息

名 称:中大国信工程管理有限公司

地 址:北京市丰台区新华国际中心D座三层(中大国信)

联系方式:黄工、曹工15701679905/18502659341

3.项目联系方式

项目联系人:黄腾、曹蕾

电 话:15701679905/18502659341

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