中国质量新闻网讯 4月12日，甘肃省市场监督管理局网站发布关于33批次不合格食品抽检情况的通告（〔2022〕第2期总第74期）。通告称，近期，该局在甘肃省范围内组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕点、水果制品、糖果制品、餐饮食品、保健食品等20大类食品1123批次样品，其中粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕点、水果制品、蜂产品、肉制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、食糖、薯类和膨化食品、酒类、调味品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品15大类食品中的33批次样品不合格。发现的主要问题是微生物不合格、超范围、超限量使用食品添加剂、其他污染物超标问题、兽药残留超标、产品质量指标不合格。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、食品添加剂超限量、超范围使用问题
（一）标称甘肃琪茂食品有限公司生产的韩式水晶年糕（生产日期：2021-9-16），其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）标称甘肃琪茂食品有限公司生产的韩式火锅年糕（生产日期：2021-9-27），其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（三）标称甘肃琪茂食品有限公司生产的韩式切片年糕（生产日期：2021-9-14），其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（四）西峰区凯闰食品店销售的，标称华池县吉洋洋食品有限公司生产的洞洞沟纯土豆粉条（生产日期：2021-9-3），其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（五）甘肃金城汇宝商贸有限公司销售的，标称甘肃蓝天阁食品有限责任公司生产的百合干（生产日期：2021-1-1），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。甘肃蓝天阁食品有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（六）崆峒区亿佳客超市中心销售的，标称武山浩峰农产品开发有限公司生产的纯马铃薯粉条（生产日期：2021-9-8），其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（七）崆峒区亿佳客超市中心销售的，标称武山浩峰农产品开发有限公司生产的纯马铃薯粉条（生产日期：2021-9-10），其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（八）定西世纪华联商贸有限责任公司销售的，标称甘肃陇雪农业科技发展有限公司定西分公司生产的纯马铃薯手工粉（生产日期：2021-5-26），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。甘肃陇雪农业科技发展有限公司定西分公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（九）定西世纪华联商贸有限责任公司销售的，标称甘肃陇雪农业科技发展有限公司定西分公司生产的纯马铃薯手工粉（生产日期：2021-3-26），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。甘肃陇雪农业科技发展有限公司定西分公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（十）标称民勤县康宏工贸有限公司生产的土豆粉（宽）（生产日期：2021-11-10），其中铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
二、农兽药残留超标
（一）城关区榆中街吕林蔬菜店销售的韭菜（抽样日期：2021-12-2），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为兰州市食品药品检验检测研究院。
（二）城关区雁滩菜鲜鲜蔬菜零售店销售的韭菜（抽样日期：2021-12-9），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为兰州市食品药品检验检测研究院。
（三）安宁鹏盛蔬菜批发部销售的韭菜（抽样日期：2021-10-18），其中腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（四）安宁月军蔬菜批发部销售的韭菜（抽样日期：2021-10-19），其中腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（五）甘肃酒钢集团宏源新实业有限公司宏丰超市绿景苑店销售的韭菜（抽样日期：2021-11-23），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（六）兰州华联综合超市有限公司酒泉富康分公司销售的韭菜（抽样日期：2021-11-26），其中毒死蜱、腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（七）兰州佳永桦联商贸有限责任公司销售的芹菜（抽样日期：2021-11-29），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
三、微生物不合格
（一）标称兰州柳英顺食品厂生产的火锅年糕条（生产日期2021-10-9），其中菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）标称兰州柳英顺食品厂生产的韩式年糕条（生产日期2021-10-11），其中菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（三）标称兰州柳英顺食品厂生产的火锅年糕条（生产日期2021-10-8），其中菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（四）皋兰石洞世纪华联生活综合超市销售的，标称兰州亚可喜食品有限责任公司生产的甘草杏（生产日期：2021-7-31），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（五）标称兰州蜂维尔蜂产品有限公司生产的枣花蜂蜜（生产日期：2021-1-4），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
四、产品质量指标不合格
（一）兰州七里河区永胜瓜籽批发部销售的，标称武威唐永胜食品有限公司生产的永胜香瓜子（生产日期：2021-8-29），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。武威唐永胜食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（二）标称皋兰顺德食品加工厂生产的葵花籽（生产日期：2021-10-13），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。皋兰顺德食品加工厂对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（三）标称临夏州南洋清真食品有限责任公司生产的黄冰糖（生产日期：2021-10-20），其中色值不符合 GB/T 35883-2018《冰糖》标准要求规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（四）临夏市老洋糖副食经销店销售的，标称临夏县玉祥清真食品有限公司生产的冰糖（生产日期：2021-10-10），其中蔗糖分不符合 GB/T 35883-2018《冰糖》标准要求规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（五）甘肃金裕众鑫商贸有限公司销售的，标称陕西飞腾食品有限公司生产的手工花椒锅巴（生产日期：2021-8-14），其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
五、重金属超标问题
（一）甘肃兴利达商贸有限公司销售的皮皮虾（抽样日期：2021-10-13），其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（二）城关区和平路渔祥海鲜水产部销售的皮皮虾（抽样日期：2021-10-13），其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
（三）甘肃省定西市好乐乐生活商贸有限公司销售的，标称兰州迎客松商贸有限责任公司生产白胡椒粉（生产日期：2021-8-4），其中铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。
六、其他污染物超标问题
（一）定西蜀上椒餐饮管理服务有限公司使用的碗（复用餐饮具）（抽样日期：2021-11-25），其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
（二）定西蜀上椒餐饮管理服务有限公司使用的筷子（复用餐饮具）（抽样日期：2021-11-25），其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
七、生物毒素超标问题
兰州御香楼餐饮有限责任公司销售的油炸花生米（抽样日期：2021-12-18），其中黄曲霉毒素B₁不符合国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。
对抽检发现的不合格食品，甘肃省市场监管局已责成兰州、酒泉、嘉峪关、武威、白银、定西、平凉、庆阳、天水、临夏等市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
| 抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/抽样/购进日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 甘肃琪茂食品有限公司 | 甘肃省兰州市城关区九州主食厨房园区c2-4-1 | 甘肃琪茂食品有限公司 | 甘肃省兰州市城关区九州主食厨房园区c2-4-1 | 韩式水晶年糕 | 400g/袋 | 吉祥糕 | 2021/9/16 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.4g/kg||不得使用 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 2 | 甘肃琪茂食品有限公司 | 甘肃省兰州市城关区九州主食厨房园区c2-4-1 | 甘肃琪茂食品有限公司 | 甘肃省兰州市城关区九州主食厨房园区c2-4-1 | 韩式火锅年糕 | 400g/袋 | / | 2021/9/27 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.4g/kg||不得使用 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 3 | 甘肃琪茂食品有限公司 | 甘肃省兰州市城关区九州主食厨房园区c2-4-1 | 甘肃琪茂食品有限公司 | 甘肃省兰州市城关区九州主食厨房园区c2-4-1 | 韩式切片年糕 | 400g/袋 | / | 2021/9/14 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.6g/kg||不得使用 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 4 | 华池县吉洋洋食品有限公司 | 甘肃省庆阳市华池县王咀子乡王咀子村韩河自然村 | 西峰区凯闰食品店 | 甘肃省庆阳市西峰区长庆南路95号 | 洞洞沟纯土豆粉条 | 500g（±10g）/袋 | / | 2021/9/3 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||234mg/kg||200mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 5 | 甘肃蓝天阁食品有限责任公司 | 兰州市七里河区晏家坪1005号 | 甘肃金城汇宝商贸有限公司 | 甘肃省兰州市七里河区金港糖酒市场D5-103号 | 百合干 | 200g/盒 | 穆祥茗 | 2021/1/1 | 二氧化硫残留量||0.8g/kg||0.2g/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 6 | 武山浩峰农产品开发有限公司 | 武山县山丹乡贾河村 | 崆峒区亿佳客超市中心 | 甘肃省平凉市崆峒区公路街38号 | 纯马铃薯粉条 | 260g/袋 | 金乐福嗨吃 | 2021/9/8 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.02g/kg||不得使用 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 7 | 武山浩峰农产品开发有限公司 | 武山县山丹乡贾河村 | 崆峒区亿佳客超市中心 | 甘肃省平凉市崆峒区公路街38号 | 纯马铃薯粉条 | 260g/袋 | 金乐福嗨吃 | 2021/9/10 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.02g/kg||不得使用 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 8 | 甘肃陇雪农业科技发展有限公司定西分公司 | 甘肃省定西市安定区凤翔镇张家庄村张家庄社南十里铺小学西侧 | 定西世纪华联商贸有限责任公司 | 甘肃省定西市安定区洮阳路8号教育港一层（新城大道东侧4幢商业1层） | 纯马铃薯手工粉 | 500g/袋 | / | 2021/5/26 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||249mg/kg||2009mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 9 | 甘肃陇雪农业科技发展有限公司 | 甘肃省定西市安定区高峰乡坪湾村 | 定西世纪华联商贸有限责任公司 | 甘肃省定西市安定区洮阳路8号教育港一层（新城大道东侧4幢商业1层） | 纯马铃薯手工粉 | 250g/袋 | / | 2021/3/26 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||258mg/kg||200mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 10 | 民勤县康宏工贸有限公司 | 甘肃省武威市民勤县苏武镇羊路村 | 民勤县康宏工贸有限公司 | 甘肃省武威市民勤县苏武镇羊路村 | 土豆粉（宽） | 计量销售 | 陇康宏 | 2021/11/10 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||862mg/kg||200mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 11 | / | / | 城关区榆中街吕林蔬菜店 | 甘肃省兰州市城关区榆中街111号（标准化菜市场二楼摊位67号） | 韭菜 | / | / | 2021/12/2 | 毒死蜱||0.55mg/kg||0.02mg/kg | 兰州市食品药品检验研究院 | |
| 12 | / | / | 城关区雁滩菜鲜鲜蔬菜零售店 | 甘肃省兰州市城关区鸿运润园以西天天菜市场017 | 韭菜 | / | / | 2021/12/9 | 毒死蜱||0.63mg/kg||0.02g/kg | 兰州市食品药品检验检测研究院 | |
| 13 | / | / | 安宁鹏盛蔬菜批发部 | 甘肃省兰州市安宁区桃海过渡市场蔬菜零售E区16-17号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021/10/18 | 腐霉利||7.9mg/kg||0.2mg/kg | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 14 | / | / | 安宁月军蔬菜批发部 | 甘肃省兰州市安宁区桃海过渡市场蔬菜整售F区83-84号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021/10/19 | 腐霉利||1.3mg/kg||0.2mg/kg | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 15 | / | / | 甘肃酒钢集团宏源新实业有限公司宏丰超市绿景苑店 | 甘肃省嘉峪关市绿景苑1-2楼 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021/11/23 | 毒死蜱||2.32mg/kg||0.02mg/kg | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 16 | / | / | 兰州华联综合超市有限公司酒泉富康分公司 | 甘肃省酒泉市肃州区富康路4号1-102铺 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021/11/26 | 毒死蜱||0.10mg/kg||0.02mg/kg|,腐霉利||1.5mg/kg||0.2mg/kg| | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 17 | / | / | 兰州佳永桦联商贸有限责任公司 | 甘肃省兰州市永登县城关镇团结街835号负一层 | 芹菜 | 散装称重 | / | 2021/11/29 | 毒死蜱||0.08mg/kg||0.05mg/kg | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 18 | 兰州柳英顺食品厂 | 甘肃省兰州市城关区九州工业园区A区二幢楼五层2-25、2-26 | 兰州柳英顺食品厂 | 甘肃省兰州市城关区九州工业园区A区二幢楼五层2-25、2-26 | 火锅年糕条 | 300g/袋 | 图形商标 | 2021/10/9 | 菌落总数||20000；17000；49000；84000；34000||CFU/g||n=5,c=1,m=10000,M=100000,大肠菌群||130；85；100；180；75||CFU/g||n=5,c=1,m=10,M=100 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 19 | 兰州柳英顺食品厂 | 甘肃省兰州市城关区九州工业园区A区二幢楼五层2-25、2-26 | 兰州柳英顺食品厂 | 甘肃省兰州市城关区九州工业园区A区二幢楼五层2-25、2-26 | 韩式年糕条 | 1kg/袋 | 图形商标 | 2021/10/11 | 菌落总数||44000；34000；64000；35000；48000||CFU/g||n=5,c=1,m=10000,M=100000,大肠菌群||350；100；52；160；54||CFU/g||n=5,c=1,m=10,M=100 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 20 | 兰州柳英顺食品厂 | 甘肃省兰州市城关区九州工业园区A区二幢楼五层2-25、2-26 | 兰州柳英顺食品厂 | 甘肃省兰州市城关区九州工业园区A区二幢楼五层2-25、2-26 | 火锅年糕条 | 300g/袋 | 图形商标 | 2021/10/8 | 菌落总数||11000;70000;10000;11000;39000||CFU/g||n=5,c=1,m=10000,M=100000,大肠菌群||140;530;110;160;120||CFU/g||n=5,c=1,m=10,M=100 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 21 | 兰州亚可喜食品有限责任公司 | 兰州市七里河区营门滩16号 | 皋兰石洞世纪华联生活综合超市 | 甘肃省兰州市皋兰县石洞镇北辰路汇金广场负一楼第1单元101室 | 甘草杏 | 260g/袋 | 亚可喜 | 2021/7/31 | 菌落总数||660；3400；950；1900；1900CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000 | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 22 | 兰州蜂维尔蜂产品有限公司 | 甘肃省兰州市安宁区万新路344号 | 兰州蜂维尔蜂产品有限公司 | 兰州市安宁区万新路344号（兰州电力学校对面） | 枣花蜂蜜 | 500g/瓶 | 蜂维尔 | 2021/1/4 | 菌落总数||4800CFU/g||1000CFU/g | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 23 | 武威唐永胜食品有限公司 | 甘肃省武威市古浪县工业集中区双塔产业园纬二路 | 兰州七里河区永胜瓜籽批发部 | 甘肃省兰州市七里河区金港糖酒市场F4-374号 | 永胜香瓜子 | 500g/袋 | 唐永胜+TANGYONGSHENG | 2021/8/29 | 过氧化值(以脂肪计)||1.68g/100g||0.80g/100g | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 24 | 皋兰顺德食品加工厂 | 兰州市皋兰县忠和镇水源村 | 皋兰顺德食品加工厂 | 甘肃省兰州市皋兰县忠和镇水源村 | 葵花籽 | 10kg/袋 | 顺德 | 2021/10/13 | 过氧化值(以脂肪计)||1.22g/100g||0.80g/100g | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 25 | 临夏州南洋清真食品有限责任公司 | 甘肃省临夏州临夏县黄泥湾工业园区 | 临夏州南洋清真食品有限责任公司 | 甘肃省临夏州临夏县黄泥湾工业园区 | 黄冰糖 | 20kg/箱 | 毓明 | 2021/10/20 | 色值||151IU||200IU | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 26 | 临夏县玉祥清真食品有限公司 | 临夏县黄泥湾十五里铺开发区 | 临夏市老洋糖副食经销店 | 甘肃省临夏州临夏市解放南路 | 冰糖 | 20kg/箱 | 玉祥 | 2021/10/10 | 蔗糖分||93.8g/100g||97.0g/100g | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 27 | 陕西飞腾食品有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市西吴办永昌路南侧创业路北侧 | 甘肃金裕众鑫商贸有限公司 | 甘肃省酒泉市肃州区盘旋西路1号 | 手工花椒锅巴 | 210g/袋 | 椒巴客+JIAOBAKE | 2021/8/14 | 酸价(以脂肪计)||9mg/g||5mg/g | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 28 | / | / | 甘肃兴利达商贸有限公司 | 甘肃省兰州市城关区和平路54号（农副水产品交易中心1层1012号） | 皮皮虾 | 称重 | / | 2021/10/13 | 镉(以Cd计)||2.1mg/kg||0.5mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 29 | / | / | 城关区和平路渔祥海鲜水产部 | 甘肃省兰州市城关区和平路54号（龙泰市场一层A区1016室） | 皮皮虾 | 称重 | / | 2021/10/13 | 镉(以Cd计)||1.1mg/kg||0.5mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 30 | 兰州迎客松商贸有限责任公司 | 甘肃省兰州市城关区青白石街道上坪村119号附新楼 | 甘肃省定西市好乐乐生活商贸有限公司 | 甘肃省定西市安定区安定路和平襄街交汇十字福台景园（新城区27号街坊地块） | 白胡椒粉 | 30g/瓶 | W·S·S·P | 2021/8/4 | 铅(以Pb计)||4.4mg/kg||3.0mg/kg | 甘肃省食品检验研究院 | |
| 31 | / | / | 定西蜀上椒餐饮管理服务有限公司 | 甘肃省定西市安定区洮阳路26号万达广场2058B—2060号铺 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2021/11/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.019mg/100cm²||不得检出 | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 32 | / | / | 定西蜀上椒餐饮管理服务有限公司 | 甘肃省定西市安定区洮阳路26号万达广场2058B—2060号铺 | 筷子（复用餐饮具） | / | / | 2021/11/25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.082mg/100cm²||不得检出 | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
| 33 | / | / | 兰州御香楼餐饮有限责任公司 | 甘肃省兰州市七里河区西津西路天地缘大厦1-11轴1-3层 | 油炸花生米 | 散装称重 | / | 2021/12/18 | 黄曲霉毒素B₁||78μg/kg||20μg/kg | 甘肃省产品质量监督检验研究院 | |
