近些年，随着各项惠农政策和措施的落实，道路交通及物流行业的大力发展，南北物产贯通，来自各地的农产被运输到各地，在帮助农民增产增收的同时，丰富的生活物资让老百姓的餐桌更加丰富，也让人们的生活更加幸福。
自然农产，传递人间之味。云南特色紫皮洋葱、紫皮独头蒜、小黄姜，湖北恩施小土豆，成为走向全国的明星产品，为人们舌尖美味增添不少搭配。
洋葱在国内被人誉为“菜中皇后”——洋葱炒肉、炒鸡蛋、木耳拌洋葱......它游走在主菜配菜间，丰富着人们的生活。
云南是全国紫皮洋葱的主要产区，这里年平均气温19.8℃，年平均地温20.8℃，全年无霜期约307天，非常适合洋葱的生长。
紫皮洋葱区别于市场上的普通洋葱，因其生长于云南莽莽大山中，每年受日照约2450小时，因有青藏高原阻隔寒流，这里湿润、温暖。每一方土地和水源，都是纯净自然的。因此生长于此的洋葱肉质柔嫩，口味偏甜。
挖洋葱可是个技术活，表面薄薄的皮不能弄破，否则很容易流失水分。
云南紫皮洋葱，看起来不大，拿在手上却沉甸甸的。而且云南的洋葱种植坚持施予农家肥、无激素，品质可靠，安全又放心。
紫色外衣，高颜值的小清晰，层层果肉色泽诱人。洗过之后露出了紫色的干净的外皮，闻起来有一股洋葱特有的清香味，切开之后露出了漂亮的纹理，看起来新鲜脆嫩。
舌尖上的美味，均匀饱满，一次畅享更多美味，肉厚鲜美，肉质脆嫩，佐餐、主食、荤菜、配料提味好帮手。爱上有TA陪伴的日常，幸福感满满。
现29.9元/9斤包邮到家，高品质高性价比，非常划算！
若说餐桌上有一味不可或缺的食材，那非大蒜莫属！炒肉、红烧、卤煮、凉拌亦或是清炒时蔬，，它都能将自身风味发挥到极致。
一头好蒜，瓣粒要饱满、蒜味香浓、耐放、好储存。这头新鲜采挖的「云南大理紫皮独头蒜」值得推荐。
云南大理，地处滇中西部，海拔2300米左右，属低纬度高原季风气候，这里的紫皮独头蒜经由山泉水灌溉，全年太阳光照滋养，是国内公认的紫皮蒜上好产区之一。虽然种植历史悠久，自然条件优秀，但紫皮独蒜因为品种的原因，本身产量就低，也被称作「珍珠蒜」。
不同于我们平常在菜市场看到的白皮多瓣蒜，紫皮独头蒜外观很漂亮，蒜瓣肥大、汁多，气味浓郁，营养丰富，也更辛辣爽口！
从口味上来说，独头蒜相比白皮蒜味道更重一些，来一点大蒜，不止增味提鲜，尤其是做凉菜，是很好的佐料，炒菜时放些进去，香气更是非常诱人。
源头保证，每头都是品质和卖相都很好的紫皮独头蒜，而且外皮更薄，颜色从外到里越来越浅，皮也很容易剥开。
刚剥出来的紫皮独头蒜，个头圆润饱满似小笼，质地细腻温润似白玉，蒜香浓郁，碾碎后蒜香辛辣味儿十足，是普通白蒜无法媲美的口感。一头独蒜下肚，让人直呼过瘾！
对于经常做饭的人来说，独头蒜一顿一颗恰到好处，不用费时费劲地一瓣瓣剥，随便放在菜板上拍一下，蒜皮就脱落了，方便又省心~有了它，不管是荤菜还是素菜，浓郁的蒜香都能让菜味丰富起来，香气扑鼻。
爱吃蒜的人，总觉得离开蒜吃饭就没味儿，而大理的紫皮独头蒜鲜嫩多汁，辛辣爽口，更值得大家品尝到它的奇妙之处。即使您是空口生吃，也会情不自禁地竖起大拇指：够味！
自古以来，就有名谚说“冬吃萝卜夏吃姜”，足以证明姜的地位。从南到北，一道道美食的形成，姜都是非常重要的材料，涮个火锅，炒个肉丝，煲汤去腥都离不开一块好姜。
今天给大家推荐的是云南小黄姜。小黄姜是在特殊的地理环境下，历经300余年人工种植和不断选育形成的地方特色生姜品种。
小黄姜质细纤小，辣味充足，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，被各地消费者所知悉，也为这里的农民朋友们提供了主要的经济来源之一。
这里气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质。特殊的地理位置,为生产特色小黄姜提供了得天独厚的条件。
由于云南地处高原，农作物生长缓慢，密度高。在这里，小黄姜的生长周期，比其他省份也要长些日子！因此，姜辣素沉淀的更多，种出的小黄姜肉质紧实，姜丝细密，品质更加优良！
小黄姜都是新鲜现挖，相较于老姜的陈和硬，新姜外皮薄嫩，一剥即落，入手有柔脆的触感。不会像老姜有很多纤维丝，口感粗糙，而是肉质金黄，纤维细少，多汁嫩滑。
只要吃过小黄姜就知道，它跟普通的姜有着很大区别，肉如其名，它的肉质呈现出一种非常漂亮的金黄色。肉质紧实饱满，辛辣芳香味更是十足。因此去腥提鲜的效果优于普通市面上的菜姜。将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴后，使之鲜美可口，味道清香，整道菜一下就升华了。
如果你觉得日常做菜所用生姜效果一般，那一定要试试这款云南高山小黄姜。淳朴的姜农们依旧保持着原始耕种方法，他们用双手进行一年又一年的收获，使得它们更优质、更原生！
从土地里挖出的小黄姜还带着点云南高山泥土，就这样发到您手中，可新鲜啦！对于食材来说，这样纯粹的新鲜非常难得。
日常妙用好处多的小黄姜，家家户户都需要。现参考云南产地直发价32元/5斤，每一个小黄姜都是人工精心筛检，严格把控品质，让你的生活更活色生香，健康营养，相信你一定会被它浓郁纯正的姜味所吸引！
恩施，全称是恩施土家族苗族自治州，地处武陵山区腹地，是西南山区单双季垂直分布区。
这里平均海拔1000米，山地垂直气候，年平均温度在13～16℃以下，相对湿度80%～85%，年均降雨量1400毫米，享有“世界硒都”之称号。
而恩施耕地多为酸性土壤，富含硒元素，适宜土豆生长，尤其是海拔高，气候冷凉，风速大，蚜虫少，自然隔离条件好，是优良的天然繁殖基地。
高山露天种植的恩施小土豆，经过150天自然生长，风味自然独特，具有品种典型的形状特点，肉色均匀。
恩施土豆已获得国家农产品地理标志证书，是恩施市最重要的农产品产业之一。
从外观上看，恩施土豆个头不大，一只手可以拿下好几个，圆滚滚的显得尤为可爱。
这种农作物最大的特点就是口感细腻，味道绵香，爽滑好吃。可以说它在当地人心目中的地位跟大米一样，一刻也不能分开，也许正是由于这个原因出现了各种各样的土豆做法，如蒸、煮、炸、炖等等。
要说最能体现土豆灵魂的做法还是炸土豆。将削好皮的土豆放入开油中，圆滚滚伴随着油炸的滋滋声，油和土豆交叉的诱人香味扑面而来，让人直流口水。
恩施土豆不仅是一种美味且健康的食物，同时还衍生出了独具特色的文化。在恩施很多地方都有小商贩推着一辆小车沿街售卖炕土豆，成为了恩施的标志之一。而今，恩施土豆走进了千家万户，被摆上了人们的餐桌，成为了一种人尽皆知的特产。
现产地直发的恩施土豆，29.9元/5斤，每一颗都是村民自种村民自家吃的标准，发货的土豆都是当天现挖的，有的表面还带有一点点泥土，有保鲜的作用。
一方水土养一方人，孕育一方文化。不同地域各具特色的农产品，代表着百姓生产农耕的心血，也形成了地方优良的物质文化财富。让我们一起走进特产，感受不同的中国风味。
