新浪财经

诗里烹茶 面拂清风(图)

媒体滚动 2022.03.21 07:08

桌上放着一壶今年的春茶,手中一册中州古籍出版社出版的于左所写《古诗里的茶》。诗中茶事在文字里伸展,文人们则因茶而展现性情、问禅得道,只是他们可能不会想到,多年以后会有人通过这些文字重回品茶问道的现场,分一杯茶,听一段往事。

读于左写《古诗里的茶》,也是读古人的生活态度。书中有人们非常熟悉的孟郊、白居易、元稹、刘禹锡、柳宗元、陆游与苏轼等;也有相对来说不那么熟悉的李德裕、吴宽等人,但总体而言可以从这本书里一窥唐宋风物,探得文人旨趣。

读这本书我才猛然醒悟,平日我们谈诗往往过于强调浪漫、优美,却忘了这浪漫、优美的另一面可能就是生活的繁琐,那诗词恰如今日的摄影,挑选凝练出来的成片固然美丽,背后却是许多琐碎。不过书中讨论野外烹茶之麻烦也写得很可爱,不仅白居易、杜牧喜欢野外烹茶,陆游更是病中都要前往郊野,摘新鲜茶芽烹制,茶汤“细啜襟灵爽,微吟齿颊香”,喝了就忘了自己正在病中呢。

古人为应付野外烹茶有“游山具”,烹茶工具一应俱全,但野外烹茶终归麻烦,索性山林野居,闲读书卷,夜饮酒,日品茶,岂不乐哉!可细想想,这样的生活充满野趣,也一定充满挑战,这背后蕴藏的不正是面对生活的态度?烹茶之麻烦,是生活的仪式感,也是将琐碎人生上升至美感体悟的过程。

今天品古诗里的茶,也是品古人的品性与处世。文人自己烹茶会友,也以诗文写茶捧茶。据书中所说同样是夸茶赞茶,欧阳修就圆滑很多,他夸某一种茶不会贬低其他的茶;但黄庭坚却极坚持地一直有意识地推销故乡产的茶。梅尧臣写建溪茶“一朝团焙成,价与黄金逞”。欧阳修赞双井茶“其品远在日注上,遂为草茶第一”。大诗人写茶就是今天的文化推广,一首好茶诗不仅传颂四方,也流传千古,细读这些倒是文人品性也在其中了。

中国人爱茶,茶事中有宁静、亦有情愫,有生活、也有眼耳口鼻心身意的道。正如书中所言古代不仅文人爱茶,僧人也是吃茶大户,茶汤已深化至茶道,说茶则无异于说禅,故而诗中茶,同时也是诗中禅。

今日重读古诗,读故事里的茶,这茶里有民族、历史与时代,但更重要的也许是还有自然、生态、生命与情致。

人生苦短,品读太累,那就单纯点,叹一叹古诗里的茶,叹一叹古人的情深意长。所谓酒纵情,但茶养性。身边一壶酒,就有了江湖;而手里一杯茶,就有了山林。

历史是残酷的,多少岁月深情留不住,诗文却是永远温热的,留下了或轻或重的喟叹,或清晰或模糊的脚印,或深或浅的情谊,此时再品茶中滋味,自然成就诗中美好。

午后阳光温暖,如这书般养人养心。茶里风波、茶外情意引人入胜;杯中故事,杯外人情也甚为感人。好茶可以洗俗虑、荡邪念,又能解口渴,醒宿醉,是许多文人的一生挚友,留在诗中的茶,今日由于左带着重读,仿佛枝头茶芽初摘,泉水新沸,清风拂面,好友不必在身旁,也是共吟一首诗,同分一杯茶。

加载中...