【薄脆肉香！#在家就能做的鲜肉锅盔#
】①取发酵粉用温水调溶，倒入面粉中，加入温水，揉成较软的面团，盖上保鲜膜自然发酵约40分钟；②肉馅、姜末、葱末、榨菜切碎，加入十三香、花椒粉、鸡粉、生抽、芝麻油调拌均匀；③面团发酵至两倍大，轻揉均匀，揪成约100g的面剂子，刷少许油，稍醒5分钟；④面团按扁，包入馅料，收口向下放在烤盘上，均匀按压成长形薄饼，刷少许油，撒芝麻后入烤箱，20分钟酥香的鲜肉锅盔就出炉啦！#今晚吃什么呢#（央视频号：食语集）
薄脆肉香！在家就能做的鲜肉锅盔
新浪财经
【薄脆肉香！#在家就能做的鲜肉锅盔#】①取发酵粉用温水调溶，倒入面粉中，加入温水，揉成较软的面团，盖上保鲜膜自然发酵约40分钟；②肉馅、姜末、葱末、榨菜切碎，加入十三香、花椒粉、鸡粉、生抽、芝麻油调拌均匀；③面团发酵至两倍大，轻揉均匀，揪成约100g的面剂子，刷少许油，稍醒5分钟；④面团按扁，包入馅料，收口向下放在烤盘上，均匀按压成长形薄饼，刷少许油，撒芝麻后入烤箱，20分钟酥香的鲜肉锅盔就出炉啦！#今晚吃什么呢#（央视频号：食语集）
