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“种”知识丨中国玉米制糖量世界第一!可乐中的糖是玉米做的玉米变糖用时90小时?!

媒体滚动 2022.03.04 11:19

“种”知识丨中国玉米制糖量世界第一!可乐中的糖是玉米做的玉米变糖用时90小时?!

【“种”知识丨#中国玉米量世界第一#!#可乐中的糖是玉米做的#玉米变糖用时90小时?!】最近,流行一个词——抗糖!如果你认为不吃糖就是断糖,那错了!生活中你根本离不开糖。这事还得从玉米讲起。在吉林公主岭,这里有我国有名的玉米黄金产区,中国大部分玉米品种都会在这里种植、加工。在这里,一粒玉米将用90个小时,完成自己的“蜕变之旅”,玉米要变成糖。可乐中的糖,就是这里生产的,而且是用玉米做的。你知道吗?生产1斤糖,需要用1.4斤玉米,但不是所有玉米都能做糖。我国玉米品种有7000多种,但是按淀粉含量,又划分为角质玉米和粉质玉米,角质玉米更容易转化成糖,而粉质玉米更适合做酒精。闭关修炼了55个小时的玉米,有的变身成了医疗用的葡萄糖,有的成了饮料里的果糖!今天,咱们中国的玉米制糖量已经位居世界第一了!戳视频↓解锁更多“种”知识!

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