中国消费者报长春讯（孙德民 记者李洪涛）1月17日，记者从吉林省市场监管厅获悉，市场监管总局（国家标准委）批准发布了吉林省起草的《梅花鹿茸分等质量》《马鹿茸分等质量》《鹿茸加工技术规程》《鹿营养需要量》等4项国家标准，标志着吉林省梅花鹿产业向科学化、标准化、规范化方向迈出了重要一步，对于继承和弘扬中医药传统文化、带动中医药科技创新、壮大产业发展规模、满足人民群众用药需求具有十分重要的现实意义。
吉林省是中国梅花鹿主产区，数量占东北三省的80%、全国的50%以上，是国务院命名的“中国梅花鹿之乡”。梅花鹿产业是吉林省典型的优势特色产业，在资源评价、良种繁育、规模饲养、疫病防控、加工技术等方面均居全国首位，梅花鹿茸在国际市场上独占鳌头。吉林省曾获得过包括国家科技进步一等奖在内的4项国家大奖，在国际顶级期刊Science上也发表了3篇相关学术论文，并诞生了多家上市公司。长期以来，鹿文化在这片土地上得以传承和延续，并带动了鹿茸进入“东北三宝”和“动物药之首”行列。
标准是质量的基础，是经济和社会活动的技术依据。吉林省委省政府高度重视鹿业标准化工作，先后出台了《吉林省人民政府关于加快发展家养梅花鹿业的意见》《关于推进梅花鹿产业健康发展的意见》《吉林省梅花鹿产业发展规划（2021-2025年）》，文件中均明确提出加快建立和完善吉林省梅花鹿标准体系，制（修）订梅花鹿系列标准，用标准来规范鹿业的健康发展。
吉林省将鹿业产业列为“十大产业集群”，吉林省市场监管厅指导构建以鹿产品为主线、全程质量控制为核心的农产品全产业链标准体系，已有国家标准8项、行业标准17项、地方标准71项、团体标准45项，基本形成了梅花鹿产业发展的标准体系框架。坚持标准化养殖、标准化加工、标准化经营，着力把鹿业打造成带动农民增收致富、支撑县域经济增长，拉动全省现代特色产业又好又快发展的战略性支柱产业。
通过多年科学研究以及对鹿业标准的认真梳理，吉林省市场监管厅查阅了俄罗斯、新西兰、美国等多个国家与鹿业相关的标准、分析方法、论文等资料，以市场应用为导向，参考现行有效国际和国外标准，研究制订鹿茸及鹿副产品包括基础标准、产品标准、工艺过程标准、安全标准、环境保护标准、管理标准、工作标准在内的动物药材生产及产地加工技术标准体系，填补产业空白。从源头把控动物药材、动物类中药饮片及动物类中药产品质量，形成的鹿业产业报告为《国家畜禽遗传资源目录》出台实施贡献了吉林力量。《梅花鹿茸分等质量》（GB/T 40943-2021）等系列标准的颁布实施基本满足了中国梅花鹿和马鹿从业者对鹿茸分等质量、加工技术和营养需要的市场需求，规范了鹿茸产品的等级鉴定行为，填补了鹿茸行业国家标准空白，对我国梅花鹿和马鹿相关产业的顺利发展将起到重大促进作用。
据记者了解，未来，吉林省市场监管厅将继续加强鹿产业标准化建设，发挥好标准的引领、规范和提升作用，提高产品质量，营造良好的市场氛围。形成标准化与科技创新和产业发展协同互动机制。将鹿产业标准化能力建设转化为现实生产力，进而推进和保障我国养鹿业健康、快速、平稳发展，为乡村振兴作出新的贡献。
