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行业观 | 低度酒迎投资小高峰,同走代工模式酒精来源各不同

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原标题:行业观 | 低度酒迎投资小高峰,同走代工模式酒精来源各不同

林辰/文

财经网产经讯 低度酒迎来投资小高峰。在酒精来源上分别走白酒、伏特加、水果(汁)发酵工艺的初气、JOJO、MissBerry都获得了资本青睐。

1月4日,财经网产经由国家企业信用信息公示系统获悉,气泡酒品牌“初气”关联公司上海龙宇酒业有限公司发生工商变更,新增股东“来伊份”。而上月末,JOJO气泡酒、MissBerry贝瑞甜心先后获得章泽天、百威英博的投资。值得一提的是,MissBerry的创始人唐慧敏还曾在来伊份担任过电商总监。

从产业界到资本方,都对这个同时踩在成瘾性的酒类赛道与大热气泡特征上的品类赋予青睐。在酒业分析师蔡学飞看来,有低度酒本身技术门槛要求不高,企业包袱比较轻的因素。

财经网产经注意到,前述三家的气泡酒产品,标签显示的实际生产公司分别系优步劳、卡登堡酒业和千岛湖啤酒,简言之都是代工模式。

工艺区别上,三家的酒精来源则分别来自纯粮固态发酵酒(白酒)、伏特加和果汁发酵。其中前两者为配制酒,后者为发酵酒。但酒精度都极低,分别只有3度、3.9度和 2.5度左右。

“低度酒或者说气泡酒更多还是走时尚路线,更侧重于对潮流文化的捕捉营销。本身对原料要求不高,也多是成本导向。”蔡学飞向财经网产经谈到。

从三家的330毫升罐装气泡酒定价看,也徘徊于6-12元内,与主要面向女性的果味啤酒相当,例如330毫升罐装的燕京果啤价格在9元左右。

“但从整个酒业的发展趋势看,走品质概念,例如借产区保证原料的,还是更利于发展。”蔡学飞如此判断。

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