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10平米小店,年入200亿!男人最爱去的理发店,不靠特别服务

市场资讯 2021.12.28 18:20

作 者:田恒易

一进店,她们就会向你耳语:只要办张卡,不仅以后服务半价,还能治皮肤病,预防新冠。

VIP客户,更可以享受老板亲自下场的“六合还阳术”,返老还童20年。

虽然文峰理发如今翻车,道歉停办会员卡,但年入20亿的它,确实有理由吹嘘自己。

毕竟它虽然奇葩,但这些办卡套路,都是理发行业多年的“行业经验”。

但有一家日本理发店,玩的却是反套路。

别的理发师都想着和你交朋友、套近乎、办张卡,这家店却不说一句话,10分钟剪完马上走人。

结果,顾客反而更买账了,还把它捧成了全国第二,全球开店700家!

上座后,理发师也不多废话:只有剪发可以选,洗头、按摩、烫发统统没有,而且,一切都要在10分钟内完成。

理发师的手法,也简单粗暴到极致。

唯一算得上是护理的,是剪完后,理发师从天花板上拿下一个吸尘器吸碎发,几秒完工。

有位华人顾客在经历过QB House的虐待后,给它取了一个中文名“强暴屋”

据统计,普通理发店,一个理发师一天要服务8个客人,但在QB House,一个理发师每天要服务30位客人!

甚至就算理发师不想快,QB House也会逼着他快。

在一些客流量比较大的门店,招聘启事会直白地写着“工作需久站”。

QB House的员工洗手间,灯光还会调暗,防止带着手机漫画偷懒。哪个理发师剃发时间长了,也会受到总部的“特别接见”。

如此极端地提升效率,QB House遭到了不少反对。

有人曾指责过QB House,这样根本不尊重顾客。

不少同行也站出来,说:“只用吸尘器,能清理干净吗?”要求政府出台“强制洗发”的法案。

服务态度如此“恶劣”,QB House的人气却居高不下。

创业25年,开店700家,每年能接待2000万名客人,一个10平米小店,每天都要接待78人。

从不办卡,

却能年赚200亿

QB House的崛起,震惊了整个业界,不是因为它服务太差,而是因为它太“反常识”。

在日本,理发的平均开销是3400日元,女性普遍在五六千日元。

但不办卡的QB House,收费不到平均值的三分之一,仅有1000日元,女性也只有2000日元,性价比极高。

但QB House不仅做到了,靠着极高性价比,它在全球开了700家分店!

为了避免入不敷出,QB House在低利润的前提下,省钱省到“丧心病狂”。

就说理发店最大的成本:房租水电费,它一般能占到营收的一半。

为了减少租金,QB House的占地面积就要尽可能地小,这就是为什么它只有10平米。

这还只是因为日本的法律对最低面积有限制,在没有法律约束的新加坡,QB House甚至可以做到3平米!

这样算下来,每个理发师的有效赚钱时间,是普通店铺的2.5倍。

除了“节流”之外,QB House保证收入的另一招,是适度地花钱。

比如说店铺选址,QB House会去抢车站和商圈附近的位置,还点名必须要靠近洗手间的地址。

因为洗手间的镜子,会更容易地让别人意识到,自己的头发变长了,该剪一剪了。

正是靠着这些“开源节流”,坚持不办卡的QB House才能一直盈利,成了日本理发界的“拼多多”。

开好理发店的秘诀是技术,

而不是销售

如今,理发已经是理发店最不重要的业务。

聊天、小礼物、零食、按摩,只要充钱够多,甚至还可以和理发师谈恋爱,但最后,谁都说不上来这些“服务”到底值多少钱。

哪怕今年在国内崛起的“十元快剪”店,很多也未能免俗。

不少快剪店主,也赔得血本无归

有人说,这是因为国内的房租太贵,没有价格优势。

但刀哥认为,这些理发店和QB House的真正差距,是技术。

看似吝啬的QB House,在技术上花钱非常大方。

QB House的理发师压力虽大,但待遇非常丰厚:有社保、按分钟付加班费,甚至前员工回归,会直接送10万日元的奖励。

因此,QB House可以自豪地表示:“我们不办卡、只剪发,把多余的时间还给顾客。”

反观国内的不少快剪店,虽然速度快,但要么是寸头要么是光头,有的甚至连碎毛发都吸不干净。

看快剪不赚钱,不想着提升技术,反而急着做医美、做电商,靠一个“美发生态”的概念来收割用户。

基本功还没做好,又回到了销售的老路上。结果店开得越来越多,口碑却越来越差。

连心都沉不下来,就不要说“为了顾客”。

排版 | 米小白

审校 | 正风 主编 | 孙允广

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