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超好买!2021浙江农博会转战线上,这些地方金牌美味卖爆了

媒体滚动 2021.12.26 13:41

钱江晚报·小时新闻记者 黄葆青 整理

又到了年底逛农博会的时候,这是无数浙江老百姓心目中每年必逛的年货展,已经办了整整20届。今年,因为疫情的影响,农博会从线下变成了线上,刷刷手机就可以逛逛逛,买买买。

钱江晚报·小时新闻记者为大家整理出了农博会金奖产品里销量前十的好货,有你喜欢的就赶紧下手吧。

龙游惠军山羊生态养殖合作社成立于2010年,合作社生产的明星产品白切羊肉选育生态放养小山羊,严格遵循古法工艺,经过多道工序,生产白切羊肉。用清水煮制而成,其肉质特别鲜嫩,没有膻味,只留羊肉特有的香味,让人口齿留香,回味无穷。

采用纯白芝麻用传统的物理压榨出油,而不是用出油率更高的浸泡法。零添加无杂质,一年四季芳香四溢。无论炖汤、炒菜、凉拌,都是厨房里的美味神器。

玉环文旦是浙江省玉环市特产,全国农产品地理标志产品。果大形美,肉嫩汁多,色香俱全,吃起来酸甜适口,食用无渣,轻轻一划皮就可以剥开,清香扑面而来,肉质脆嫩,因此又有“柚中之王”“中华第一柚”的美称。

采用当季非转基因饱满鲜菜籽,阳光晒干保证味道更鲜美,菜籽经过水洗无杂味,经过小锅慢磨,有非常地道的天然香气。

绿望野长中华鳖,是全国首家获得农业农村部全国名特优新农产品的甲鱼,纯生态养殖模式。养殖周期内不投喂任何药物激素,二两以上幼鳖全部投喂鲜活饵料,露天仿野生养殖,吃起来非常有野生的口感。

这是来自桐庐的地道食材,桐庐人每当逢年过节和喜庆宴席的最后一道菜必须是圆子,寓意阖家幸福,一家团团圆圆。采用高山种植的纯红薯淀粉制作而成,口感Q弹、滑嫩,有韧性,让你轻松做出来自乡村的农家私房菜。

很多人都喜欢嗑瓜子,但是瓜子嗑多了容易上火,但平湖有一款好吃又不上火的瓜子——杜瓜子。杜瓜子,顾名思义就是杜瓜里面生长的籽。杜瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”。

“《本草纲目》记载:杜瓜,学名瓜蒌,药用名叫“栝楼”;籽叫蒌仁;杜瓜子并非常见的葵花籽、西瓜籽,南瓜籽等所能比肩,籽源产量有限,令美味更加珍稀。

羽峰白马玉笋来自海拔1200多米的国家级森林公园白马山,这里也是中国的长寿之乡,气候宜人,生态坏境优越。据历年气象资料统计,年绝对最高温度29.30℃,年平均温度11.60℃。

常年的低温环境所蕴育小竹笋营养价值高,口感鲜嫩。加工采用清水蒸煮,乳酸菌自然发酵工艺,零添加,不含任何防腐剂,是原汁原味的生态农产品。

这是海宁的特色名菜,白白的圆球,散着腾腾清香,夹上一枚,蘸上香醋,一道清香细腻、滑嫩爽口、似鱼非鱼、似肉非肉的别样美味,便会在你唇齿间扩散。潮乡宴球在海宁民间非常盛行,逢年过节,婚庆喜宴,家家户户都要用这道菜来分享喜悦,共度团圆。

溪口蒋家龙门千层饼

千层饼起源于清光绪年间,距今已有百多年历史,由王毛龙、王化龙兄弟俩创始。千层饼外形四方,内含27层,层次分明,金黄透绿,酥足味醇,松脆爽口,咸甜适中,风味独特,食之齿颊生香,屡食不厌,是奉化溪口的一大特色糕点。

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