好锅，不仅能给菜肴增香提色，还能大大提升料理的幸福指数。
不粘锅固然好用，但没有一口称心的铁炒锅的话，厨房是不完整的。
啊，我的烟火气，我的炝锅，我的锅气都在这口大铁锅里。
一炒一煎，一动一静，有了炒锅才能涵盖更多菜式的做法，满足全家老少一日三餐的烹饪所需。
怎么才能选到一口合适的好铁锅呢？
这不给大家找到了一款——德国VELOSAN（韦诺森）玫瑰金炒锅。
年终特惠怎么能错过这个神级窒化铁锅呢！不到200元？！是的！价格美丽得不要不要的！
不粘锅固然好用，但没有一口称心的铁炒锅的话，厨房是不完整的。
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这不给大家找到了一款——德国VELOSAN（韦诺森）玫瑰金炒锅。
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导热快、炒菜香、色泽好，没涂层却不粘锅，轻便好拿，女生颠勺都没问题。
32cm的大口径，非常适合咱们中国家庭使用；9.5cm深，一次性炒5-6个人的菜量都没问题。
无涂层、不粘锅、轻油烟、耐磨损，是一口好锅必须具备的功能。而炒锅的材质，就是决定锅性能的关键。
01
德国品牌 匠心制造
作为一个全球性的品牌，悠久历史的高端奢华品牌VELOSAN韦诺森，源于1896年，一直专注于厨具领域，就是拥有传承百年的传统铸造工艺，使它成为了风靡全球的锅具品牌。
这也是一个有着丰富做铁锅心得、技术成熟稳定、工艺优良、非常懂用户的锅具品牌。
在全球都有一定的知名度，都说在德国，比奔驰还出名的就是它了。
每一口锅都是历经26道工艺制程，137道精密工序铸造而成的。
在锅具铸造完成之后，再裹上三层菜籽油置入340度高温烤箱进行烘烤以形成一层保护膜保护锅体，从而达到防绣、不粘的效果，彻底杜绝化学涂层。
全球线下门店累计1800家，实力随处可见。
它的身影出现在各个国家的家居展上，获得消费者的认可。
01
德国品牌 匠心制造
作为一个全球性的品牌，悠久历史的高端奢华品牌VELOSAN韦诺森，源于1896年，一直专注于厨具领域，就是拥有传承百年的传统铸造工艺，使它成为了风靡全球的锅具品牌。
这也是一个有着丰富做铁锅心得、技术成熟稳定、工艺优良、非常懂用户的锅具品牌。
在全球都有一定的知名度，都说在德国，比奔驰还出名的就是它了。
每一口锅都是历经26道工艺制程，137道精密工序铸造而成的。
在锅具铸造完成之后，再裹上三层菜籽油置入340度高温烤箱进行烘烤以形成一层保护膜保护锅体，从而达到防绣、不粘的效果，彻底杜绝化学涂层。
全球线下门店累计1800家，实力随处可见。
它的身影出现在各个国家的家居展上，获得消费者的认可。
02
物理不粘锅 无涂层更健康
作为一个合格的铁锅，最重要的是要做到不粘锅。
市面上普通的不粘锅，刚开始用着都是挺好的，但随着时间推移，性能却越来越差。
甚至很多铁锅，为了防止粘锅，在表面会有涂层，在高温下还会散发致癌物质。
而精纯铁锅不一样，不需要涂层也能做到不粘锅。
这口锅采用了「窒化铁技术」，简单来说就是经过表面氮化技术处理，铁锅表面会形成「氮化铁层」+「氧化铁层」，使铁锅做到真正不锈，更耐腐蚀，寿命更长，可大大降低生锈的概率。
而且这款铁锅用很少的油就可以形成「油膜」，使锅具表面非常光滑。省油、更少油烟，越用越不粘。
小科普:
【气体氮化工艺】是指一种在一定温度下一定介质中使氮原子渗入工件表面的化学处理工艺。炉温控制在570℃左右，氮化时间控制在12小时左右。
经过这样特殊技术处理（渗氮处理）铁锅表面形成“氮化铁层+氧化铁层”使铁锅难以生锈，同时可提升锅体的耐磨性，锅体表面的二代纹理凹凸，减少食物接触，物理防粘，易清洁。
这种技术最早是用于开发飞机发动机内部零件的，现在航空、汽车等需要高强防腐防锈性的零部件，也是用这种技术进行生产。
而精纯铁锅不一样，不需要涂层也能做到不粘锅。
这口锅采用了「窒化铁技术」，简单来说就是经过表面氮化技术处理，铁锅表面会形成「氮化铁层」+「氧化铁层」，使铁锅做到真正不锈，更耐腐蚀，寿命更长，可大大降低生锈的概率。
而且这款铁锅用很少的油就可以形成「油膜」，使锅具表面非常光滑。省油、更少油烟，越用越不粘。
小科普:
【气体氮化工艺】是指一种在一定温度下一定介质中使氮原子渗入工件表面的化学处理工艺。炉温控制在570℃左右，氮化时间控制在12小时左右。
经过这样特殊技术处理（渗氮处理）铁锅表面形成“氮化铁层+氧化铁层”使铁锅难以生锈，同时可提升锅体的耐磨性，锅体表面的二代纹理凹凸，减少食物接触，物理防粘，易清洁。
这种技术最早是用于开发飞机发动机内部零件的，现在航空、汽车等需要高强防腐防锈性的零部件，也是用这种技术进行生产。
这种像蜂巢一样的纹理，沿用的日式槌目纹，可是由专业工匠一锤一锤锻打出来的，凹槽部分还能很好地储存炒菜的油，起到润滑作用。
凸起的部分则托起食物，减少锅体与食物的接触面积，阻隔锅体和食物分子的黏连，从而达到不易粘锅的效果。
03
导热快少油烟
省时省电省燃气不挑炉灶
「有锅气」，就是食物里里外外都能均匀受热且熟得快。就像饭店里，大厨们通过大火、大油的持续高温保持食材的色香味。
03
导热快少油烟
省时省电省燃气不挑炉灶
「有锅气」，就是食物里里外外都能均匀受热且熟得快。就像饭店里，大厨们通过大火、大油的持续高温保持食材的色香味。
而精铁锅是用熟铁旋压而成，延展性好，韧度高，比普通的铁锅要薄，导热快。
而且锅底厚锅璧薄的设计改良是能够让食物在锅里快速均匀受热，从而避免油烟的产生，只有香气扑鼻且快熟、菜脆。
家里没有煤气灶的，电磁炉、陶瓷炉等所有炉具都可以用。
它的整体造型不像普通炒锅那么大，但容量却比普通锅大了15%，轻松满足3~5口之家。
04
德国百年制锅工艺
能用一辈子的经典好铁锅
传世好锅当然传承了百年铁铸锅具世家的精湛工艺啦。
每一件VELOSAN都是从融化的生铁开始铸造，在1500°高温的火炉中，置入高质量的生铁，并且利用风力和水力发电。
经历26道工艺制程 137道精密工序：经过下料、旋压工艺、冲孔、抛光、氮化、擦油、烘干等，每一道工艺都严格按照德国标准制成。
锅体氮化处理坚持完成12个小时，不像市面上有很多偷工减料的，这个过程基本只有七八个小时。
而且锅底厚锅璧薄的设计改良是能够让食物在锅里快速均匀受热，从而避免油烟的产生，只有香气扑鼻且快熟、菜脆。
家里没有煤气灶的，电磁炉、陶瓷炉等所有炉具都可以用。
它的整体造型不像普通炒锅那么大，但容量却比普通锅大了15%，轻松满足3~5口之家。
04
德国百年制锅工艺
能用一辈子的经典好铁锅
传世好锅当然传承了百年铁铸锅具世家的精湛工艺啦。
每一件VELOSAN都是从融化的生铁开始铸造，在1500°高温的火炉中，置入高质量的生铁，并且利用风力和水力发电。
经历26道工艺制程 137道精密工序：经过下料、旋压工艺、冲孔、抛光、氮化、擦油、烘干等，每一道工艺都严格按照德国标准制成。
锅体氮化处理坚持完成12个小时，不像市面上有很多偷工减料的，这个过程基本只有七八个小时。
手柄甄选琴弦级的皇家榉木铸造而成，舒适掌握，手柄玫瑰金配色，有质感，复古风十足。
随锅自带一个不锈钢蒸笼和密封性强的玻璃锅盖，炖汤、焖锅同时进行。
这款性价比超高的炒锅，市场售价是大几百元！
这次品牌方拿出了足够的诚意，给出年终优惠！
仅需189元！还赠送一个配套蒸笼和榉木锅铲，两个赠品的价值都有200元！
尤其是这个配套蒸笼，那在冬季蒸个大闸蟹，蒸个早餐，给家人留个菜，其方便程度，谁用谁知道。
05
开锅要对，好锅要养
才能越用越油亮，越用越不粘
铁锅不娇气，任何锅铲、任何灶具都能使用，保养起来也很方便，洗完之后直接擦干即可。
而且熟铁锅炒菜时吸收多余油脂，会越用越不粘锅。
随锅自带一个不锈钢蒸笼和密封性强的玻璃锅盖，炖汤、焖锅同时进行。
这款性价比超高的炒锅，市场售价是大几百元！
这次品牌方拿出了足够的诚意，给出年终优惠！
仅需189元！还赠送一个配套蒸笼和榉木锅铲，两个赠品的价值都有200元！
尤其是这个配套蒸笼，那在冬季蒸个大闸蟹，蒸个早餐，给家人留个菜，其方便程度，谁用谁知道。
05
开锅要对，好锅要养
才能越用越油亮，越用越不粘
铁锅不娇气，任何锅铲、任何灶具都能使用，保养起来也很方便，洗完之后直接擦干即可。
而且熟铁锅炒菜时吸收多余油脂，会越用越不粘锅。
当然，铁锅好不好用，开锅是非常非常非常重要的！
⚠️注意，很重要！第一次使用前一！定！要！开！锅！
开锅步骤如下，点开图片看大图。
温馨提示：
1、新铁锅养护，无论是否不粘锅，为了更好用，使用前用油生膜非常重要。
2、新锅生膜最好用猪油，比普通菜籽油或调和油更好。
3、无论是否不粘锅，炒容易粘锅的菜，都要热锅冷油，直至油热透倒入菜翻炒。
4、无论是否不粘锅，为了保护锅，尽量避免热锅冷水洗锅，会产生不利用身体健康的物质。
