新浪财经

舟山有海萝卜出没!海萝卜是什么萝卜???

舟山广电

关注

小编自诩是个见多识广的人

长这么大

吃过胡萝卜、白萝卜……

拔过青萝卜、樱桃萝卜……

甚至见识过花心大萝卜!

但是今天着实被一个萝卜给难住了😤

它就是

❓海萝卜

事情还要从一场新闻发布会讲起

👇👇👇

近日

农业农村部召开了一场

全国农业优异种质资源

及资源普查进展情况为主题的

新闻发布会

会上

发布了近期专家遴选出来的

10大农作物

2015年起,农业农村部组织开展第三次全国农作物种质资源普查与收集行动,收集了一大批珍稀、特色的地方优异资源。

舟山海萝卜

之所以

能在众多农作物资源中脱颖而出

为我国首份发现的野生萝卜活体

为萝卜的起源演化研究提供了新的材料

具有潜在耐盐碱能力

可用于栽培品种遗传改良

便是重要依据!

简单概括:

海萝卜首先是生长在海边的萝卜

同时该品种

对于推动我国农业发展

具有极其重要作用~

这些资源或具重大产业发展前景,或具潜在育种价值,或地域特色明显,或蕴含了上千年传统农耕文化……对于丰富国民米袋子、菜篮子和果盘子意义重大,也正在推动各地农民增收、产业发展中发挥着重要作用。

随着岛城冬意越发强烈❄

我们再来聊聊

“冬吃萝卜夏吃姜”

这件事

吃萝卜有什么讲究?

萝卜到底怎么吃?

接下来

 👇👇👇

“舟广小厨房,开灶啦”

从中医的角度看,“冬吃萝卜”还真是有道理的。

中医认为,萝卜味辛性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效。

冬天寒冷又干燥,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入比夏天多,积聚在胃肠十分容易燥热,更容易发生胃肠型感冒。

这时,吃些萝卜有助于消食化积、清解里热,所以“冬吃萝卜”是有一定道理的。

白萝卜

具有补气理气助消化的功能

“冬吃萝卜”的首选

可与猪肉、羊肉、牛肉一起炖着吃

既滋补又容易消化

同时还能散去肉类带来的体内积热

红心萝卜

富含花青素

具有抗氧化、防衰老的功能

增强血管弹性、增进视力

让皮肤更光滑

铁含量高于其他萝卜

青萝卜

具有清热舒肝的功效

还能防治痰多、口干舌燥

有“水果萝卜”之称

适合切成丝凉拌

或与海蜇丝搭配

为舟山的海萝卜点赞!

来源:舟山广电综合自中国蔬菜、农财网种业宝典、宁波科普、大医解道

编辑:金子琳

加载中...