以往，冬季头茬草莓多在12月中上旬上市，以章姬、红颜为主的沪产本地草莓占据市场主流。11月30日，劳动报记者从城市超市方面获悉，来自云南、颜色为粉白相间的“粉玉”草莓首次来到申城，上市时间比本地头茬冬季草莓足足早了半个月。
在城市超市天山店，“云南草莓”被摆放在一楼显眼的位置。柜台上共有三种草莓，有颜色正红的红颜，和雪白的“天使”，还有就是粉白相间颇为可爱的“粉玉”。
劳动报记者注意到，三种草莓颗颗饱满，被分别以盒装呈现。目前的市场售价：传统的红颜和白玉草莓零售价和本地草莓几乎持平，为每330克39.9元，粉玉因品种稀有、零售价略高于其它草莓，为每330克59.9元。
在吃口上，红颜有些奶香味、口感偏甜，“天使”则略甜中带酸，“粉玉”则呈现为爽脆、甘甜。
“红颜就是传统品种，白色的‘天使’也就是我们常说的‘白雪公主’。‘粉玉’则是最为金贵、产量较少的新品种。”城市超市副总裁高臻极告诉劳动报记者，沪滇相距2000多公里，如何让远在云南的草莓“走出来”，也花了一番心思。
三种云南草莓
为让这些新品冬季草莓“远道而来”，尝试了空运、陆运和快递等三种线路。
“目前首批登陆城市超市的，是从云南当地空运而来，系全程冷链运输。此后将陆续实现空运抵沪。除了沪上8家城市超市的线下销售外，还可实现线上订单、半小时直送。”高臻极透露， 此次引入云南草莓，是响应助力乡村振兴的号召，到上海对口帮扶地区云南昆明寻甸，寻找当地特色产品进入上海城市超市。“我们通过在云南寻甸挂职的上海援外干部刘玮的推荐，找到了云南昆明的寻甸草莓。”
“每一盒草莓在运输中都会穿上一件白色的‘安全衣’，减少运输过程中的损耗。入沪后，还会挑拣包装，确保以优质的品相登陆超市销售。由于产量较少，赶在本地草莓前上市，可以说是让市民‘尝鲜’。”
