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稻花香里,说说晋祠大米丰年

媒体滚动 2021.11.03 22:54

原标题:花香里,说说晋祠大米丰年 来源:山西日报

稻花香里,说说晋祠大米丰年

山西日报新媒体记者郭子萱报道  又是一年丰收季。11月3日,太原市晋源区稻田公园的稻谷进入成熟收割期,站在田埂上远远望去,300余亩金灿灿的水稻弯着腰,在秋风吹拂下沙沙作响。

未来几天气温下降,当日天气晴好,正是要收割水稻的好日子。花塔村村委副主任任福贵一大早就来到田边,忙前忙后。他介绍,今年,稻田公园分别种植了“晋稻17号”“晋稻7号”“锦稻103”和“盐丰”4个品种的水稻,种植面积达170余亩,亩产有望达到1200斤,预估产值70万元至80万元之间。

稻海翻腾金色浪,秋忙秋忙,镰到丰收满野香。田间地头上收稻子的农民们个个系汗巾,戴手套,各司其职,收割水稻、转运谷子、装袋称重、捆扎稻秆……秋收工作伴随着机械的轰鸣声有序进行,农民的脸上都洋溢着丰收的笑容。

任会成正在挥舞镰刀,收割田埂附近收割机经过之后遗漏的水稻。他很开心现在农用机械的使用,稻田公园里一百余亩水稻原本需要30个人收割,现在仅仅3个人花半个月时间就能轻松收完。

据了解,近年来,晋源区通过土地流转等方式,将稻农的土地集中起来,统一经营管理。其所在的花塔村,成立了晋祠大米股份经济合作社,购买了自动化育苗、插秧、收割机械,还新建了温室大棚育秧基地和晋祠大米加工厂,机械化程度达到70%以上。

在晋源,稻米并不仅仅是一粒米。近年来,太原市晋源区按照“区域化布局、标准化生产、规模化种植、产业化发展、集约化经营、品牌化打造”的思路,规划实施了“晋源稻花城”项目,其中就有“晋祠大米”特色产业。

通过挖掘传统农耕稻作文化张力,建设研学基地、泛博物馆、酒店集群、民宿酒吧、稻田景观等,打造集研学科普游、农耕体验游、美食养生游、休闲度假游、乡村生态游、人文历史游为一体的晋稻文化之城,书写一粒米撬动全域旅游新篇章。

稻田公园的丰收,并不仅仅是稻谷成熟时……

视频:李伯鹏

编辑:张琦

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