福建省市场监督管理局:三明治蛋糕等4批次糕点不合格
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原标题:福建省市场监督管理局:三明治蛋糕等4批次糕点不合格
中国质量新闻网讯 10月22日,福建省市场监督管理局网站发布2021年第40期食品安全监督抽检信息。本期检出4批次糕点不合格,具体信息如下:
(一)标称泉州市威威猫食品发展有限公司2021年4月2日生产的三明治蛋糕(卡仕达味),过氧化值(以脂肪计)不合格,销售单位为莆田市涵江区惠民量贩购物广场(梧塘店),检验机构为福建省产品质量检验研究院,经生产企业属地市场监管部门核实,认为该批次产品为假冒产品;
(二)标称福建富臣食品有限公司2021年8月2日生产的紫米夹心吐司面包,菌落总数不合格,销售单位为莆田市荔城区鲜品生活超市,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(三)标称龙岩市新罗区佳惠食品厂2021年6月2日生产的板栗味馅饼,菌落总数不合格、标签不合格,销售单位为上杭县明珠贸易有限公司,检验机构为福建省产品质量检验研究院;
(四)标称龙岩市酸柠檬食品有限公司2021年7月28日生产的金唱片,标签不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务,有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 泉州市威威猫食品发展有限公司 | 福建省泉州市晋江市安海镇安平开发区嘉华路21号 | 莆田市涵江区惠民量贩购物广场(梧塘店) | 莆田市涵江区梧塘镇新兴路87号 | 三明治蛋糕(卡仕达味) | 散装称重 | 福堡+图形 | 2021/4/2 | 过氧化值(以脂肪计)||0.56||g/100g||0.25 | 糕点 | 第40期 | 2021.10.22 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | 经生产企业属地市场监管部门核实,认为该批次产品为假冒产品 |
| 2 | 福建富臣食品有限公司 | 福建省泉州台商投资区惠南工业区四期中熙产业园4#厂房 | 莆田市荔城区鲜品生活超市 | 福建省莆田市荔城区西天尾镇连心街569号 | 紫米夹心吐司面包 | 散装称重 | 麦之湘 | 2021/8/2 | 菌落总数||1.3×10⁵;2.8×10⁵;1.8×10⁵;2.2×10⁵;2.5×10⁵||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 糕点 | 第40期 | 2021.10.22 | 福建/国抽 | 福建省产品质量检验研究院 | 产地:福建省泉州市 |
| 3 | 龙岩市新罗区佳惠食品厂 | 龙岩市新罗区北城亚金富都17幢 | 上杭县明珠贸易有限公司 | 福建省龙岩市上杭县临江镇建设路2号 | 板栗味馅饼 | 238克 | 佳惠缘+图标 | 2021/6/2 | 菌落总数||7.6×10⁴;4.6×10⁴;2.8×10⁴;1.7×10⁴;9.4×10³||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000, 标签||不符合要求(1、配料表、食品生产许可证编号等强制标示内容的高度小于1.8mm,不符合GB7718-2011标准3.9条款;2、配料表未标示检出的食品添加剂山梨酸,不符合GB7718-2011标准4.1.3.1.1条款;3、净含量字符高度不符合GB7718-2011标准4.1.5.4条款。)||/||应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 | 糕点 | 第40期 | 2021.10.22 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 | 产地:福建省 龙岩市 |
| 4 | 龙岩市酸柠檬食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道张白土村民园路11号4幢2层201 | 龙岩市酸柠檬食品有限公司 | 福建省龙岩市新罗区西陂街道张白土村民园路11号4幢2层201 | 金唱片 | 175克 | / | 2021/7/28 | 标签||不符合要求(1、营养标签中部分内容字符高度小于1.8mm,不符合GB 7718-2011标准3.9条款;2、标示"金唱片",但未在同一展示版面标示产品真实属性名称,不符合GB 7718-2011标准4.1.2.2条款;3、配料表中"糕点粉"的标示不规范,不符合GB 7718-2011标准4.1.3.1条款;4、净含量最小字符高度不符合GB 7718-2011标准4.1.5.4条款;5、营养标签中能量、脂粉、碳水化合物的营养素参考值(NRV)不符合GB 28050-2011标准3.4条款;6、营养标签中能量的单位标示不符合GB 28050-2011标准6.2条款。)||/||应符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 | 糕点 | 第40期 | 2021.10.22 | 福建/省抽 | 福建省产品质量检验研究院 |