被网友点赞越来越“好吃”的虹桥路地铁站,这家美食很特别!
原标题:被网友点赞越来越“好吃”的虹桥路地铁站,这家美食很特别! 来源:上观新闻
虹桥路地铁站日前新开一家网红美食店——马记永兰州牛肉面,为乘坐地铁途经此处,以及工作生活在附近的市民再添新滋味。
马记永兰州牛肉面位于虹桥路地铁站1号口处,这里明亮精致的店面装修和时不时散发出的牛肉汤香味,使其在开店之初就吸引了不少市民前来光顾。
走进店内,可以看到其中清晰分布着用餐、自助服务区和厨房几块区域,值得一提的是,这里的透明厨房间,坐在正对面的座位等餐时,可以看到技艺精湛的厨师现场进行“抻面表演”,既能一饱眼福,又能大饱口福。
说起店内的美食,自然要属那碗“一清二白三红四绿”的兰州牛肉面了。据说每一碗面都是要经过揉面、饧面、溜条、拉面、煮面几道工序,才送到食客面前,如此制作的面条才足够筋道。此外,汤底也均为每日现熬4小时的牛骨汤,味道鲜香十足。
据“宁宁”观察,目前该店主食仅有兰州牛肉面,食客可根据自身喜好,选择毛细、二细、韭叶、大宽等八种面型,再搭配烧烤手抓、特色小菜和各色甜品,便能感受一顿西北风味的美食了。
目前,地铁3、4号线虹桥路站已经入驻了不少受到市民喜爱的美食店,为乘坐地铁途经此处,或者在附近工作生活的市民,提供更加丰富的日常用餐选择。
1
餐饮
呷哺呷哺/宅府小馆/老娘舅/马记永兰州牛肉面/肯德基/必胜客
2
糕点
泰康食品/凯司令/莉莲蛋挞
3
饮品
tims咖啡/瑞幸咖啡
文字/图片:徐梦露
编辑:高 琴
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上观号作者:上海长宁